Печете ябълка, боб и свинско котле

Печете ябълка, боб и свинско котле

• 3 консерви запечен боб (свинско и боб с размери 15-16 унции)
• 2 големи или 3 ябълки със среден размер - обелени и нарязани на парчета от 1/2 до 3/4 "- вкусни са жълто или червено тук
• 1/2 чаша нарязан лук
• 1/2 чаша мед барбекю сос
• 3/4 чаша кафява захар
• 1 Т. жълта горчица
• 6 постно срязани свински котлети в центъра

Подготовка -
Смесете всички съставки заедно, освен свинските котлети. Изсипете сместа в намазнена, продълговата форма за печене. Отгоре сложете свинските котлети. Покрийте с алуминиево фолио и печете в предварително загрята фурна на 350º за 45 минути. Разкрийте и печете за още 35 минути.