Основна рецепта за джинджифил
Basic Gingerbread е бърза и лесна старомодна торта, която ще доведе до съзнанието на отминалите дни. Може да се сервира топъл, гарниран с цитрусов или карамелен сос (на снимката), охладен и замразен с крема сирене глазура или да се използва като основа за десерт, като дреболия.
””
Джинджифилът е евтин за приготвяне и тъй като е много влажен, поддържа добре. Чудесна торта, която можете да сервирате през есенните и зимните месеци, може да се направи месеци напред и замразена.

Джинджифилови тарталети също са опция с тази рецепта; прави 24. За допълнителни специални тарталети, поръсете всяка кекс с 1/2 чаена лъжичка портокалов сироп или ликьор и ги замразете със замразено крема сирене, което е овкусено с фино настърган лимонов или портокалов сок и малко лимонов или портокалов сок - вкусно!

16 порции

1 чаша скъсяване
1 чаша захар
2 яйца
1 чаша меласа
3 чаши брашно
1 чаена лъжичка сол
1 1/2 чаена лъжичка сода за хляб
1 чаена лъжичка смлян джинджифил
1 чаена лъжичка смляна канела
1 чаша вряла вода
  1. Загрейте фурната до 350 °.

  2. Напръскайте тенджера с капка 9 х 13 ”с радост или мазнина и брашно. (или 2 9 ”кръгли тигани - подравнете ги с пергамент или 1 тиган с 11 х 17” желе)

  3. Сметаната за скъсяване и захарта до светло.

  4. Добавете яйцата и меласата; бийте старателно.

  5. Поставете брашното, солта, содата, джинджифила и канелата на фина цедка върху сместа за скъсяване.

  6. Разклаща се върху сместа, като се редува с вряща вода, като се бие до гладкост след всяко прибавяне.

  7. Изсипете тестото в подготвения (ите) тиган.

  8. Печете 35 - 40 минути (25-30 за кръгли тигани или тиган с желе), или докато клечка за зъби, поставена в средата, излезе чиста.

  9. Сервирайте топло или ако сервирате замразено, оставете да седне 5 минути преди да извадите от тигана до охлаждащите стелажи.

Сума за обслужване
Калории 316 Калории от мазнини 136
Процент общи калории от: мазнини 43% протеин 4% въглехидрати. 53%

Количество хранителни вещества на порция
Общо мазнини 15 g
Наситени мазнини 2 g
Холестерол 27 mg
Натрий 251 mg
Общ въглехидрат 42 g
Диетични фибри 0 g
Захари 0 g
Протеин 3 g

Витамин А 1% Витамин С 0% Калций 0% Желязо 21%



Инструкции Видео: Коледни джинджифилови сладки. Най-лесната и обикновена рецепта с айсинг ????Christmas cookies (Юли 2024).