Beerdrinker на годината - жена предизвиква големите момчета

Приключението е като вълшебен амулет за някои жени. Новите преживявания събуждат духа им и ги вливат с непосредствена енергия. Те са адреналиновите наркомани, готови за предизвикателство. Вместо да почиват в Сент Кроа, те пътуват до Брюж, Белгия на вълнуващ бирен поход. Вместо да посетите базиликата на СС. Петър и Павел във Филаделфия, те посещават Кафето на монах. Всекидневна, заглушена в нюанси на яйчена черупка, не отговаря на техния стил. Те избират Фландрия Червен.

... и когато става дума за предизвикателство, Beerdrinker на годината е точно по алеята им.

Среща Даян Катандзаро на Норфолк, щата Вирджиния, един от тримата финалисти, които се насочиха с глава в двубой от знания за остроумие и бира по време на национално състезание за короната като 2006 Beerdrinker of the Year. Финалите бяха проведени на 25 февруари 2006 г. в Wynkoop Brewing Company, Най-старият пивовар в Колорадо, намиращ се в историческия J.S. Кафява търговска сграда в центъра на Денвър.

Въпреки че се нарича това състезание „Бирач на годината“, не става въпрос за това кой може да пие най-много бира. С изключение на Римската империя, лакомията никога не е била възхитителен стандарт в повечето общества. Това предизвикателство е за вътрешностите, всеобхватното познаване на историята на бирата и традициите на пивоварството, бързата остроумие, здравословния вкус към всички стилове на бирата, отдадеността и инфекциозния ентусиазъм.

Изявен съдийски състав, състоящ се от писатели на бира, експерти по бира и предишни Beerdrinker на годината Победителите в титлата отправяха насочени въпроси към всеки финалист. Съдии бяха Бил Мецгер, издател на Brewing News brewspapers; Крис Блек, собственик на Падащ скален дом в Денвър, Колорадо; Дон Ръсел, широко известен с името си на писалка като „Джо Шестпак“ на Daily Philadelphia News и „Честит час на Джо Шестпак“ радио шоу; три предишни Beerdrinker на годината носители на награди Ray McCoy (2003), John Marioni (2004) и Gary Steinel (2002); и победителят от The Brewing News „Бъдете съдия на бирата на годината“ конкурс, Чарли Детерн от Бъфало, Ню Йорк. Всички бяха облечени в традиционни черни одежди и бели перуки, носещи въздух от бира, подобна на другарство. Бившия Beerdrinker на годината Корнелия Кори (2001) отправи няколко остри въпроса от галерията за фъстъци.

Това беше близък мач, натоварен с обрати и завъртания през всяка неприятна борба. Катандзаро връчи оценка, показваща, че пази Уорън Монтейро от Ню Йорк и Том Шмидлин от Сиатъл, Вашингтон, които са нащрек през цялата битка. С това изключително ниво на талант, може да се предположи някой, който в крайна сметка може да управлява върховен. Като самопровъзгласен „Дрождова дрожка“ Шмидлин вдигна напред в последните мигове, но не и без Даян Катандзаро дръпвайки петите му.

Катанзаро със сигурност не липсва в нито една от характеристиките, представящи достоен носител на титлата. Тя е запален домашен пивовар, признат съдия по бира и професор по организационна и индустриална психология в университета Кристофър Нюпорт в Нюпорт нюз, щата Вирджиния. Когато излага философията си за пиене на бира, тя заявява, "Всичко, което научих в живота, научих чрез бира ... [това е] основа за учене на история, икономика, изкуство, психология, химия, математика, философия, биология, маркетинг и бизнес ..."

Като жена, тя не е стереотипното виждане на едрокосата, пиеща пиво Норма Петерсен от Наздраве слава. Нейният женски профил излъчва ентусиазъм към златната вара, която блести като кристален полилей в елегантна бална зала.

Докато разглеждаше въпросите за бира с очи на бира от Cornelia Corey, Даян говори за недостига на модели за подражание на питиета за жени в Америка. Тя изказа възхищението си от Carol Stout, получател на Награда за признаване на пивоварите в 2005 Конференция за занаятите на пивоварните, и на желанието й да вкара повече жени в основния поток на бирата.

По време на „Шепот на бирата“ сегмент - такъв, в който всеки претендент имаше възможност да проведе личен разговор с бира - Даян избра Duchesse de Bourgogne, а Фландрия Червен Але от Brouwerij Verhaeghe, Вихте, Белгия, кръстена в чест на Мария Бургундия, дъщеря на Карл Смели и съпруга на Светия римски император Максимилиан I.

Мери, кралица на Бургундия, беше най-богатата наследница на своето време. Въпреки високото си ниво на социална известност, херцогинята стана „Принцесата на хората“ когато, съвместно с Генералните щати, тя предостави Голямата привилегия, харта, връщаща независимост и свобода на провинциите в Холандия. Херцогинята претърпя преждевременна смърт по време на лов на соколи, смазана от падналия си кон, в млада възраст на 25 години.

Докоснат от вдъхновяващия живот на Мария като жена в мъжки свят, Катандзаро говори драматично с нея "Duchesse" сравнявайки гранатната алея с огнения живот на истинската херцогиня. „… Вашият пурпурен блясък ми говори като кръвта на фламандската херцогиня, която го даде на вашето име.“ Тогава с изкусно изражение тя тихо произнесе, „Обещавам любовта си завинаги.“

Историческото шепот на бира на Катандзаро беше балансирано от освежаващото й, причудливо остроумие по време на заключителното си изказване. Тя избухна в оригинална адаптация на Funkmaster IBU и D.J. Хип-хоп ансамбъл на малкия Гай Пивоварен Bling Bling от Проверете гравитацията си CD - издание от 2003 г Pain Relievaz duo Sam Calagione и Bryan Selders of Dogfish Head Craft Brewery. Забавно, въпреки че представянето й беше, Катандзаро падна малко на точките, необходими за грабване на короната.

... но това е част от Приказка без край. Даян Катандзаро има ентусиазъм към бирата, която няма да избледнее с времето. Нейното обширно резюме на Beerdrinker показва дълбочина на опит, знания и всеотдайност, които могат да претърпят временна неуспех, като същевременно вдъхват по-задълбочен ангажимент в духа на бирата.

В крайна сметка всеки, който смята да има деца, за да може да ги кръсти Абатство, Мийд и Chimay е надреза над останалите.

Наздраве!
 


Инструкции Видео: The Cold War - OverSimplified (Part 1) (Март 2021).