Рецепта за коктейл от боровинки

• Април 19, 2024

Боровинките са малко сладко лакомство. Те са пълни с витамини и антиоксиданти, както и осигуряват здравословна доза фибри. По-специално боровинките са добър източник на витамин С, витамин К и манган. Фитонутриентите, които съдържат боровинките, са свързани с множество ползи за здравето, включително когнитивно здраве и ползи от рак. Техният богат син цвят е нещо, което искате да добавите към дъгата си от плодове и зеленчуци.
Боровинките са вкусни сами по себе си, но също така правят чудесно допълнение към много храни. Хвърлете ги във вашето кисело мляко, зърнени храни и дори салати! Когато избирате пресни боровинки, изберете твърди плодове с тъмен нюанс. Избягвайте меки, набръчкани плодове или всякакви плодове със счупена кожа. Никога не мийте горски плодове, освен ако не планирате да ги изядете веднага. Влагата и боровинките могат да доведат до каши плодове, така че измийте непосредствено преди хранене или употреба.

Ето начин да добавите няколко допълнителни плодове в деня си. Смути са чудесен начин да започнете деня си. Те са бързи, лесни и страхотни, когато сте в движение. Добавете малко смляно ленено семе или семена от чиа за допълнителни фибри и добавете Омега-3, здравословна мастна киселина. Можете да използвате или пресни или замразени боровинки във вашия пюре. Ако решите да използвате замразени, можете или да ги размразите или да ги използвате, докато те все още са замразени. Замразените плодове могат да изведат вашия смути на различно ниво. Спанакът добавя допълнителни фибри и желязо, но добавя много малко по отношение на вкуса. Смокините са забавен начин да вмъкнете някои допълнителни плодове и зеленчуци в диетата си. Страхотното нещо за коктейлите е, че не е задължително да имате нужда от рецепта. Използвайте това като основа, но го приспособете по ваш вкус! Заменете различни плодове за боровинките, прасковите, мангото или банана за ябълката, зелето или швейцарската чард за спанака. Варирането на вашите плодове и зеленчуци помага да включите повече витамини, минерали и антиоксиданти в диетата си.

Смут от спайчър от боровинки

1 чаша боровинки
1 чаша суров спанак
1 ябълка, нарязана и нарязана на кубчета
½ чаша обикновено кисело мляко
Допълнителна течност при нужда (сок, мляко)

Поставете всички съставки в блендера и смесете до гладкост. Добавете желаната течност, докато пюрето достигне желаната ви консистенция.

Инструкции Видео: Чийзкейк с боровинки (Април 2024).