Рецепта за броколи Di Rabe

• Април 24, 2024

Ако не сте опитвали този зеленчук ви липсва истинско лакомство. Броколи рабе, броколи ди рабе или просто раба обикновено се сервира без украса; просто се добавят чесън и лук. Опитайте този пиперлив братовчед на обикновени броколи и със сигурност ще станете фен на раба. Можете също така да го видите в списъка като броколи ди изнасилване (произнася се „обвиване-Ай“)

СЪСТАВКИ

2 килограма броколи рабе, подрежете дъна, нарязани на парчета с ухапване
1/4 чаша зехтин
2 скилидки чесън ситно нарязани
1 средно голям лук, нарязан на ситно
Поръсена люта чушка люспи
Сол на вкус

ПОСОКИ

В горещ тиган със зехтин задушете лука и чесъна няколко минути, докато чесънът изгуби суровия си вкус и лукът изсъхне. Добавете вашето рабе, разбъркайте, за да разбъркате, покрийте тенджерата и гответе на средно нисък огън, докато рабето стане по ваш вкус. Добър с тестени изделия, зити е добър избор. Добавете пълно овкусено месо като агнешки котлети или пържола. Наскоро ходих на кафе и си поръчах пилешките гърди със сотиран сандвич от раб, показан в менюто. Беше отлично.

Прави около 6 порции.

, Книгата е стара (2004 г.), затова я потърсете в библиотеката си или в Amazon, както е показано в тази връзка или в други онлайн магазини за книги. Да, броколи е в този списък на "хранителните мощности за хранене". Макар да не е книга с рецепти, в тази книга има добри рецепти. Той е разделен на три части, част I Superfoods Rx: Основите; Част II Суперхрани: (списък на суперхрани) и част III Суперхрани Rx Менюта и хранителна информация.

Инструкции Видео: ANCIENT COOKING TECHNIQUE ! - Fish In Clay Recipe 4K (Април 2024).