Вафли от мътеница

Вафли от мътеница

Тази рецепта ще служи на около 4 души за закуска.

• 2 чаши брашно
• 1 ч.л. сол
• 1/2 ч.л. сода за хляб
• 2 яйца, разделени
• 1-3 / 4 чаши мътеница
• 4 Т. разтопено масло.

Подготовка -
Смесете сухите съставки в купа за смесване или купа за тесто; заделени. В отделна купа разбийте белтъците от яйцата, докато тепърва започнат да държат пик ... не бийте, докато не се втвърдят. Разбийте жълтъците с мътеница и разтопеното масло. Постепенно разбийте тази смес в сместа със сухите съставки. Не бийте. Тестото трябва да има малко бучки брашно, което ще изчезне, когато вафлите се изпекат. Внимателно сгънете в разбитите белтъци ... тестото ще бъде гъсто. Използвайте шпатула, за да избутате внимателно тестото от купата или стомна върху предварително загрята машина за вафли. Печете според инструкциите на производителя на вафли. Сервирайте тръбите горещо с масло и сироп, конфитюр, желе или любимия си плодов гарнитура.

Хамилтън Бийч Flip 'n Fluff белгийски вафлен пекар Бързият дизайн на производителя на вафли прави дебели белгийски вафли в ресторантски стил. Той разполага с 1000 вата за ултра бързо печене с хладна докосване дръжка, интериор с незалепващ интериор и индикаторни светлини.