Рецепта за брауни с карамел

• Април 24, 2024

Карамелът е гнойни, дъвчащи, сладки бонбони. Произвежда се, когато захарта се загрява бавно и се разтопява с масло, мляко, ванилия и вода. Този процес на приготвяне на бонбони може да бъде досаден. За да избегнете изгаряне, е необходимо постоянно разбъркване и внимание към сладкарството. Загряването на захарите е това, което придава на бонбона своя тен, карамелен цвят. Млякото е това, което му придава мека, дъвчаща текстура.

Карамелът сам е сладък и вкусен. Карамелът с шоколада е още по-добър и една от любимите ми комбинации. Тези брауни с шоколадов карамел са вкусен начин да се насладите на шоколад и карамел. И не се притеснявайте да си направите собствен карамел. Тази рецепта изисква закупуване на вече направени бонбони. Карамелът придава на това брауни гъста сладка изненада. Тези брауни се правят с микс за торта. Невероятно е всички вкусотии, които могат да се направят с микс за торта.


Шоколадови карамелени брауни

Прави 24 брауни

Съставки:

Карамел от 14 унции (купувам торбичка с крафт опаковани карамели от 14 унции)
1 чаша изпарено мляко
1 (18,25 унция) пакет Devil's Food шоколадов кекс микс
3/4 чаша масло, разтопено
2 чаши чипс млечен шоколад (пакет от 12 унции)

Начин на употреба:

1. Загрейте фурната до 350 градуса.
2. Намажете тиган с размери 9х13 с готварски спрей.
3. Смесете кексовата смес, 2/3 чаша изпарено мляко и разтопеното масло в голяма купа.
4. Разстелете едната половина от тестото в подготвената тава. Тестото ще бъде гъсто.
5. Печете за 10 минути.
6. Обелете карамелите и разтопете в малка тенджера за сос на слаб огън.
7. Разбъркайте в 1/2 чаша изпарено мляко.
8. Бъркайте постоянно, за да не загори.
9. Извадете брашнената смес от фурната и разстелете шоколадовите стърготини.
10. Пуснете лъжици от карамелената смес върху шоколадовите стърготини. Цялото брауни няма да бъде покрито.
11. Разстелете останалото тесто за кекс върху карамела. Това също няма да покрие напълно брауни.
12. Печете още 30 минути.
13. Извадете и оставете да се охлади.

Тези брауни са друго чудесно допълнение към тава с бисквитки. Насладете се и подсладете душата с шоколад!

Инструкции Видео: Бисквитена торта с шоколад и карамел - Само 4 продукта! Почти като "Mars" (Април 2024).