Рецепта за кашкавал от сирена за паста
Порасвайки, с мило си спомням как баба и майка ми правеха прекрасни, пикантни тестени гювечи. Те имаха много различни начини за приготвянето им и всички бяха вкусни. Все пак един по-конкретно наистина се откроява в съзнанието ми. Сирената тестена касерола ми беше абсолютен фаворит. Спомням си, че го поисках за моята специална вечеря за рожден ден.

Независимо дали става въпрос за вечеря за рожден ден или за денонощно хранене, надявам се да ви хареса толкова, колкото и аз!

Съставки:

1 китка зелен лук

1 15 унция консерва с доматен сос

5 унции крема сирене, леко или без мазнини

8 унции заквасена сметана, лека или без мазнини

¼ чаша извара, без леки или мазнини без мазнини

1 кутия черупки от паста

1 пакет постно говеждо месо

2 чаени лъжички билки от Прованс

стъпки:

1. Сварете макароните според указанията на опаковката.

2. Кафяво смляно говеждо месо в тиган.

3. Докато смляното говеждо и макароните се готвят, комбинирайте заквасена сметана, крема сирене, извара и зелен лук.

4. След като смляното говеждо месо покафенее, изцедете добре.

5. Добавете билки де провинция към смляно говеждо месо.

6. Добавете доматен сос към смляното говеждо месо и оставете да къкри на слаб.

7. Отцедете тестените изделия и добавете към намазнена тава за печене.

8. Разстелете сирената смес върху тестените изделия.

9. Изсипете говеждо смес върху цялото ястие.

10. Печете на 325 за тридесет минути.

Бележки за тази рецепта:

1. Рецептата е отлична за постигане напред и замразяване. След изпичане поставете гювеч в безопасен контейнер за фризер. Това от предния ден, или просто отново загрейте в безопасна чиния за фурна.

2. Децата обичат да смесват нещата, а сирената смес е перфектен пример за това как могат да помогнат с тази рецепта - особено тези, които са твърде млади, за да са близо до печката. По-големите деца могат да помогнат да накълцате зеления лук и да следите макароните.

3. Ако вашето семейство се радва на тази рецепта, внимавайте за продажбите на смляно говеждо месо. Можете да го направите предварително и да спестите пари от семейството си!

4. Можете да замените всякакъв вид доматен сос. Например, често използвам сос за макарони с четири сирена на Hunt вместо доматения сос. Обикновено зависи от това какво има в моята килерче или в продажба в хранителния магазин.

5. Билки де Прованс са прекрасна подправка, която трябва да имате под ръка. Това е смес от розмарин, риган, мащерка и чубрица. Малко минава дълъг път и наистина помага да се разкрие ароматът в много рецепти.















Инструкции Видео: Макарони на фурна с кайма, сирене и кашкавал (Април 2024).