Рецепта за пудинг с шоколадов хляб

• Април 23, 2024

Пудингът от хляб е десерт, на който се радват по целия свят. Тя съществува от векове. Той е създаден за първи път като начин за използване на стар застоял хляб. Основата на този десерт са хляб, мляко и яйца. След това има толкова много вариации на това ястие. Тя може да бъде чубрица или сладка. Тази рецепта е сладка и включва както млечни, така и бели шоколади. Използвах италиански хляб за тази рецепта. Можете обаче да използвате всякакъв вид хляб, който харесвате.

Рецепта за пудинг с шоколадов хляб

Съставки:

1/2 хляб италиански хляб
1 чаша шоколадов чипс
1/2 чаша чипс бял шоколад
1 1/2 чаши половина и половина
4 яйца
1 супена лъжица ванилия
1/2 чаша захар

Сос от ванилия:

1 чаша вода
1/4 чаша захар
1 супена лъжица царевично нишесте
1 супена лъжица ванилия
2 супени лъжици масло

По желание: Сметана

Начин на употреба:

1. Загрейте фурната до 350 градуса.
2. Намазнете тавичка за печене с 2 литра.
3. Нарежете половината от хляба на италиански хляб на 1 инчови кубчета.
4. Поставете хляба в голяма купа и изсипете половината и половината върху него.
5. Разбъркайте хляба няколко пъти, за да покриете напълно с половината и половината.
6. В отделна купа разбийте заедно яйцата, ванилията и захарта.
7. Изсипете върху хляба и разбъркайте до козината.
8. Добавете шоколадовия чипс към сместа за хляб.
9. Разстелете хляб в тавата за печене.
10. Бъдете сигурни, че шоколадовите стърготини са равномерно разпределени.
11. Печете за 40-45 минути.
12. За да направите ваниловия сос добавете водата в малка тенджера за сос и загрейте, докато водата заври.
13. Комбинирайте захарта и царевичното нишесте.
14. Добавете сместа от захар и царевично нишесте във водата точно когато започне да ври.
15. Намалете котлона и продължете да бъркате, докато започне да се сгъстява.
16. След като се сгъсти го махнете от котлона.
17. Добавете ванилията и маслото и разбъркайте, докато се разтопи.
18. Сервирайте пудинга за хляб топъл с ваниловия сос и разбитата сметана по желание.
19. Съхранявайте остатъците в хладилника. Останалите могат да се сервират студени или подгрявани от микровълновата.

Насладете се и подсладете душата с шоколад!

Инструкции Видео: Пудинг с козунак, шоколад и бадеми (Април 2024).