Рецепта за индивидуална торта за палачинки с шоколадова глазура



Индивидуалните палачинки за палачинки са забавен начин за празнуване. Това е нов начин да се насладите на рожден ден или да добавите вълнение към брънч. Палачинките не трябва да са само за закуска. Те са достатъчно сладки, за да се отдадат на десерт.

Рецепта за индивидуална торта за палачинки с шоколадова глазура
Прави около 46 мини палачинки

Съставки:

2 чаши брашно

1 яйце

1 1/4 чаши мътеница (ако нямате мътеница добавете 1 супена лъжица оцет към обикновеното мляко и оставете сместа да престои 5 минути преди употреба)

2 супени лъжици бяла захар

1 чаена лъжичка бакпулвер

1 чаена лъжичка сода за хляб

1 супена лъжица ванилия

Начин на употреба:

1. Комбинирайте всички съставки в голяма купа за смесване и разбъркайте с тел с размах, докато се комбинират.

2. Загрейте леко намаслена решетка на среден до силен огън. Използвайте масло или спрей за печене, за да намажете тавата.

3. След като тиганът се загрее, лъжичка 1/4 чаша тесто за палачинка.

4. Изсипете всяка 1/4 чаша тесто върху решетка.

5. След като палачинките започнат да покафеняват и балончетата, обърнете всяка една.

6. Повторете, докато се използва цялото тесто.

7. Замразете палачинките с рецептата по-долу.

Рецептата прави 46 мини палачинки. Направих 6 торти, които имаха 6 слоя и 2 торти, които имаха 5 слоя.

Рецепта за шоколадова глазура

Съставки:

3 супени лъжици. масло, омекотено

2 чаши сладкарска захар

1/3 чаша какао

1/4 чаша мляко

1 ч.л. ванилия

Начин на употреба:

1. В голяма купа за смесване сметаново масло с ръчен миксер.

2. Комбинирайте захарта и какаото на сладкаря.

3. Бавно добавете в сместа захар / какао и разбийте до комбиниране.

4. Разбийте в млякото и ванилията до гладкост.

5. Замразете палачинките и подредете заедно, за да създадете мини торти.

6. Хладилник до готовност за сервиране.

Допълнителна опция е да добавите карамел. Добавих карамелен сироп за слънчогледи, за да направя втора версия. Приготвих палачинките и измръзнах точно същите и след това изсуших карамела между всеки слой. След това гарнирайте всяка чиния с накрайник карамел около палачинката.

Насладете се и подсладете душата с шоколад!






Инструкции Видео: ШОКОЛАДОВА ТОРТА (Март 2024).