Торта с шоколадови тиквички Bundt

• Април 20, 2024

ИТ е една от много области, в които внасянето на храна на работа често е важен социален ритуал. Едно от притесненията, които винаги имам, когато ми се налага да нося храна, е да искам да донеса нещо по-здравословно, което хората все пак ще смятат за вкусно. Когато става въпрос за десерти, обикновено отивам за рецепта, която получих от стара съседка, шоколадова торта от тиквички. Въпреки че може да не ви звучи апетитно, той е вкусно богат, добавя допълнителни зеленчуци към вашата диета и никога не бихте разбрали, че има тиквички в него, ако не сте били там, когато се приготвя.

Торта с шоколадови тиквички

Прави торта 10 Bundt или правоъгълна торта с размери 9 "x12"

Загрейте фурната до 350 градуса.

Започнете със сухите съставки:

2 1/2 чаши брашно
1/2 чаша какао
2 1/2 ч.л. бакпулвер
1 1/2 чаена лъжичка сода
1 чаена лъжичка сол
1 чаена лъжичка канела

Ако имате сито, поставянето на сухите съставки през сито върху лист восъчна хартия или в купа със среден размер е най-лесният начин да разбъркате какаото, но ако не просто смесвате сухите съставки в среда купа.

В голяма купа смесете заедно:

3/4 чаша меко масло и
2 чаши захар

След това добавете:

3 яйца и
2 чаени лъжички екстракт от ванилия

Следващо добавяне:

2 чаши настъргани тиквички
Съседът ми също добавя 2 чаени лъжички портокалова коричка с тиквичките, но аз никога не го правя.

Измервайте:

1/2 чаша мляко

Редувайте добавянето на смесените сухи съставки и млякото в тестото за тиквички и разбъркайте добре.

Добави:

1 чаша нарязани пекани.

Изсипете в намазнена тава за торта. Печете торта с бунтове за 1 час, тиган с размери 9 х 12 отнема 45 минути.

Тъй като тази торта е толкова богата и влажна, обикновено я сервирам обикновена или само с малко пудра захар, но е добра с почти всяка шоколадова глазура или глазура.

Ако имате нужда от тиган Bundt, те са лесно достъпни на Amazon.com.

Инструкции Видео: Крем карамел с кроасани по принцески / Croissant Custard Pudding for Princesses (Април 2024).