Рецепта за слама от ципа и цитрус азиатска
Тази ярко оцветена и възхитителна салата може да се използва като гарнитура. Сладък и пикантен, той е и чудесен компонент за сандвич.

Рецепта за слама от ципа и цитрус азиатска

Съставки:

Превръзка - Методът за измерване на течни съставки е даден в раздела за метода:

Сок от 2 липа
Жълта настъргана от кора от лайм
Ябълков оцет, за предпочитане суров с „майката“ в него (Вижте метода за количество.)
1 супена лъжица прясно настърган обелен джинджифил
1 супена лъжица соев сос (използвам Kikkoman. Това е по избор. Ако не използвате соев сос, увеличете солта.)
1/2 чаена лъжичка подправена сол на Lawry
1 супена лъжица суров местен мед
2 пакета подсладител стевия (използвах Truvia.)
1 чаена лъжичка препечено сусамово масло (по избор)
Масло (използвах грозде, орех и екстра върджин зехтин. Вижте метод за количество)
¼ чаша ситно смлян пресен побланов пипер
Кайма чесън, на вкус (по желание)

Салата:

10 чаши ситно настъргано или едро настъргано зеле. (Настъргах моята с помощта на хранителния си преработвател. Използвах 8 чаши зелено зеле и 2 чаши червено зеле.)
2 чаши грубо настъргани моркови
1/4 чаша ситно нарязан пресен цилантро след мелене
1/2 чаша ситно нарязани котлетчета - измерете след нарязване (Ако нямате чесън, можете да замените люспи.)

Метод:

В мярка от 2 чаши сок два липа. Ако харесвате свеж вкус на лайм, настържете малко сок от липа, на вкус, в сока. Добавете суров ябълков оцет до линията 1/3 чаша. Добавете 1 супена лъжица ситно настърган пресен джинджифил, 1 супена лъжица соев сос, 1/2 чаена лъжичка подправена сол, 1 супена лъжица местен мед и 2 пакета подсладител Truvia или друг подсладител стевия. Ако не предпочитате стевия, можете да добавите още една супена лъжица мед или захар. По желание добавете сусамовото масло. Разбъркайте да комбинирате. Трябва да имате около 2/3 чаша превръзка. Добавете добро масло към маркировката за 1 чаша. Използвах комбинация от масло от гроздови семки, орехово масло и зехтин. Слънчогледовото масло също е добро. Добавете червения пипер и разбъркайте, за да се комбинира. По желание добавете чесън. Отделете дресинга и оставете нарязаните си зеленчуци.

Комбинирам тази салата и дресинга в моя съд за консервиране, тъй като има голям обем зеле. Добавете 10-те чаши настърган зеле в тигана. Равномерно разпределете настърганите моркови върху зелето. След това разпределете нарязаната на ситно коричка и лют червен пипер върху морковите. Намажете дресинга върху салатената смес. Измий си ръцете. Смесете салатата с ръце, докато дресингът се смеси старателно в сместа за салата от зеле. Това ще утаи малко зелето и ще намали обема.

Това се вписва в моята покрита с 2 1/2 квадратна чиния Corning за печене. Напълва ястието напълно. Това ще се съхранява в хладилника за 3 дни.


Това прави чудесно гарнитура към всяко сандвич с пилешко или свинско месо. Добавете малко към батко в кифличка. Използвайте го в обвит сандвич. Възхитително е и когато се навива в оризова хартия за прясно пролетно руло.

Сега това ще звучи странно, но направих вкусна тортила от брашно на скара с къдраво фъстъчено масло и тази слава! Разпространих Джиф на парчета тортилата и я сгънах като въпросителна. Тогава аз на скара всяка страна. Отворих го и разпределих шлака върху фъстъченото масло, след което затворих сандвича. ЕХА! Това е любимият ми странен сандвич! Как ще използвате тази роба?


Свързани връзки: Свързаните връзки под тази статия може да ви представляват интерес.

Когато споменавам магазини или продукти с марка, това са тези, които използвам. Не съм получавал безплатни продукти от производителите, нито ми е плащано да споменавам продуктите или магазините по име.

бЮЛЕТИН: Каня ви да се абонирате за нашия безплатен седмичен бюлетин. Това ви дава всички актуализации за сайта Сандвичи. Понякога този бюлетин има информация и вариации за сандвичи, които не са в статиите. Попълнете полето под статията с имейл адреса си - която никога не се предава отвъд този сайт. Ние никога не продаваме или търгуваме вашата лична информация.


Инструкции Видео: Проверка рецепта слама без клея и загустителя (Март 2024).