Рецепта за салата от раци Cinco de Mayo

• Април 16, 2024

Празнуването на културни празници на други хора като Синко де Майо е забавно. Но наистина ли знаете значението и значението на мексиканския празник Синко де Майо? Това е BIG парти в парка за причина!

На първо място е Синко де Майо (пети май) не Ден на независимостта на Мексико, както мнозина биха си помислили. Това е празник на победата, при който мексиканците победиха надвиснала френска армия, която искаше да превземе Мексико Сити.

Това се наричаше Битката при Пуебло където предците на моите приятели (имам толкова много) са решили, че е достатъчно и се бият от френската армия в Пуебло, защитавайки Мексико Сити на 5 май 1862 г. По-късно французите в крайна сметка превземат Мексико Сити, но мексиканците доблестно се борят за страната им срещу шансовете. Това беше огромна победа и заслужено тържество!

И тъй, тъй като 5 май носи топло време в повечето части на САЩ, където парковете за пикник са препълнени с деца, групите Мариачи, висящите пиняти и родителите, които готвят фаджита на скарата - мислех, че ще бия прекрасен лесен мексикански краб Рецепта за салата, която да вземете като предястие. Тази салата е изпълнена с вкус от Южна граница, но малко по-различна за региона - сигурен съм, че приятелите ми ще ми простят. Ще ви хареса - и е готов веднага



Съставки

8 унции консервирано или прясно месо от раци на бучка, настърган
1/2 чаша замразена царевица, размразена под течаща студена вода
1/3 чаша черен боб консерви, изплакнат и отцеден
1/4 чаша прясно нарязан килантро, леко опакован
1/2 ч.л. кимион на прах
1/4 чаша печени червени чушки, грубо нарязани
1 супена лъжица. извадени (или не!) фини нарязани жалепени, ребра и семена
1 - 2 ч.л. лют сос (по желание)
Сол и черен пипер на вкус

метод

1. Комбинирайте всички горепосочени съставки добре в купа (с изключение на солта и черния пипер) и хладилник в продължение на 1 час или повече, като разбърквате от време на време, за да смесите всички аромати заедно.
2. Извадете сместа от хладилника и я овкусете. Прибавете сол и черен пипер, ако е необходимо, разбъркайте отново и оставете това да престои поне 5 - 10 минути, за да се смеси.
Сервирайте охладени. Транспортирайте до парка с леден пакет, за да го запазите студено. След като го сервирате - той ще го няма след 5 минути. :) Вярвай ми!

Вижте някои от любимите ми връзки с рецепти за Югозапад по-долу на моя сайт. Ще ги обичате.

Инструкции Видео: Вкусный слоеный салат с крабовыми палочками Ландыш! Простой рецепт! Быстро и вкусно! Про Вкусняшки (Април 2024).