Кефир с кокосово мляко

• Април 19, 2024

Попадането на пробиотици (здрави бактерии) във вашата система всеки ден може да помогне за намаляване на симптомите ви за алергия и засилване на имунитета, като поддържа храносмилателното здраве. В миналото хората с алергия към млечни продукти трябваше да преминат към източници на пробиотици, като кисело мляко и кефир, и да изберат добавки. Сега имат алтернатива под формата на толкова вкусно кокосово мляко кефир.

Тази алтернатива за пиене на кисело мляко е млечна и без соя, веган и сертифицирана без глутен. Кефирът се предлага в четири вкуса: оригинален, ягодов, ванилов и шоколадов.

Пия оригиналния аромат, който има най-ниско съдържание на захар. Това е вкусен начин да си набавите дневната доза пробиотици, която може да предотврати или намали тежестта на настинка и грип, според изследователите на клиниката Mayo. Други изследвания показват, че може да успеете да намалите симптомите си на алергия, като подобрите здравето на червата си.

Избрах оригинала, защото той е най-нисък във въглехидратите и няма добавен подсладител. Може да е малко шок за вашите вкусови рецептори, ако сте свикнали със сладки вкусни напитки. Да го пия направо от бутилката или да го наливаш върху зърнени култури не е нещо, което бих препоръчал. По-скоро се сдвоява добре с горски плодове, било в пюре или в купа с гранола. Не го използвайте в готварски рецепти, тъй като нагряването ще унищожи живите бактерии.

Така че вкусният кефир е подсилен с калций, магнезий и витамин В12. Съдържа пребиотици (инулин от екстракт от корен на цикория); активни, живи пробиотични бактерии и кокосова мазнина, която се състои от приблизително 65 процента средноверижни мастни киселини (MCFs); 10 активни и живи култури, включително L. Bulgaricus, S. Thermophilus. L. Plantarum, L. Rhamnosus. Л. Паракасей, Биф. Лактус, Биф. Bifidum. Bif. Animalis, L. Acidophilus, Leuconostoc Cremoris.

Този продукт не е на пазара дълго и може да е малко трудно да се намери. Намерих го при Фред Майер в секцията им за здраве и хранене. Тя струва около 4,29 долара за 32-унция бутилка в сравнение с 3,70 долара или повече за млечен кефир.

Инструкции Видео: 5 ПОЛЗИ ОТ КЕФИРА и как го приготвям (Април 2024).