Пилешки бедра на Crockpot и рецепта за чоризо

• Април 25, 2024

Пилешки бедра и чоризо колбас се готвят в пикантен доматен сос, докато сте на работа или работите из къщата. Започнете храненето си рано през деня и то ще е готово, когато сте готови да сервирате вечерно хранене. Ако членовете на семейството не са любители на пилето с „тъмно месо“, няма да има оплаквания, когато се сервира така.

СЪСТАВКИ

8 пилешки бедра, среден размер, отстранена кожа
1/2 фунта гореща чоризо * наденица, нарязана на филийки
1 голям лук, средни филийки
3 скилидки чесън, нарязани на ситно
½ чаша пилешки бульон
14 унция домати нарязани на кубчета
½ чаша кафява захар

ПОСОКИ

Изплакнете пилешките бедра и премахнете цялата кожа. Пат изсушете и оставете настрана. В купа със среден размер смесете кайма, пилешки бульон, нарязани на кубчета домати и кафява захар. Разбъркайте, за да се смесят добре. Поставете пилешките бедра в крокпот, като добавите нарязаното люто чоризо и резените лук. Изсипете течната смес върху пилешкото месо, чоризото и лука и гответе на ниска температура през целия ден или в продължение на 7 до 8 часа, докато пилето напълно се свари. Сервирайте върху сварен ориз или спагети. Завършете ястието със салата. Португалските рулца или подобен хляб се препоръчват за потапяне на сос. Прави 6 до 8 порции. Това е добре и за готвене.

Съвети
* Чоризо е силно подправен свински колбас, който е бил подправен чили на прах, чесън и различни други подправки. Той е лесно достъпен в повечето супермаркети. Тъй като тази наденица е готова за консумация, тя може да бъде нарязана на парченца и да се сервира като hors devors. Когато се добавя към храни, които трябва да се готвят, той дава добавяне на пълноценен вкус и подправка към ястието.
* Това ястие с пилешко месо и колбаси също е добро, когато в тенджерата се добавят нарязани бели картофи. Нарежете два средно големи бели картофа с дължина около ¼ на дебелина и поставете отгоре на пилешките бедра, преди да добавите доматената течност. Покрийте съда с крока и гответе. Когато сервирате, извадете нарязаните картофи и подредете върху чиния за сервиране, след което извадете пилешкото и наденицата от съда и подредете върху същата чиния за сервиране. Изсипете останалия доматен сос върху ястие преди сервиране.

Инструкции Видео: MEDITERRANEAN DIET: 21 RECIPES! (Април 2024).