Да пиеш и да ядеш преглед на готварска книга Vol 1

• Април 19, 2024

	Заглавие:	Да пиеш и да ядеш Vol. 1: Вкусове и приказки от френска кухня
	Автор:	Гийом Лонг
	Публикуван:	12 февруари 2019 г., Lion Forge
	Брой страници:	144
	Цена на корицата:	$ 24.99 Твърди корици, $ 15,38 Kindle

---

Да пиеш и да ядеш Vol. 1: Вкусове и приказки от френска кухня, от Гийом Лонг със сигурност е много уникален. Това са кратки истории, комикс, готварска книга и наръчник за готвене, всички в едно. Много може да се научи от тази забавна книга и макар да няма много действителни рецепти, може да се научи много, като например как да си направите перфектен омлет, риба за паниране и как да направите добро френско кафе. Има диаграми за различни храни, като например как да разпознаете различни видове риба, след като рибата е нарязана, полезни инструменти за вашата кухня и грунд върху домати. Дълго обхваща кухненските умения като обезмасляване, паниране, варене на яйца, използване на чесън и зелена кухня (като да избягваме яденето на застрашени видове, за да не ни свършат).

Има рецепта за унгарски специалитет, наречена Porkolt, няколко приказни салати, отличен bouillabaisse и раздел с някои бързи и лесни мезета. Салатата с диня с фета е отлична и повечето готвачи няма да искат да изпробват рецептата за бракониерски гарван, която е дадена на автора от баща му точно преди да умре; повечето готвачи обаче ще искат да следват инструкциите стъпка по стъпка за перфектни френски крепове. В крайна сметка това е френска готварска книга.

Книгата е разделена на сезони и има полезни съвети за готвене. Всичко е включено в малки квадратчета в стила на комиксите, което прави забавно четене, но не непременно лесна за следване форма. Въпреки че има добри инструкции за готвене, които ще подобрят знанията и готварските умения на всеки готвач, тази книга е повече от новост и е доста забавна за разлика от сериозна готварска книга, към която готвачите ще се позовават често. За тези, които харесват новостните книги и искат да прочетат нещо забавно, тази книга ще бъде приветливо допълнение към тяхната колекция от готварски книги.

Специални благодарности на NetGalley за предоставяне на прегледно копие на тази книга.

Инструкции Видео: The PHENOMENON BRUNO GROENING – documentary film – PART 3 (Април 2024).