Лесна рецепта за какавида от боровинки
Боровинките са една от онези чудотворни храни, които са пълни с хранителни доброти. Те са с ниско съдържание на калории и с високо съдържание на витамини С и К. Боровинките имат антиоксиданти и фитохимикали, които могат да помогнат за предпазване на организма от ракови заболявания, стареене и някои дегенеративни заболявания.

С появата на замразени боровинки този плод се използва по-лесно от всякога в рецептите. Купувам голяма торба със замразени боровинки в местния си Costco и ги използвам в коктейли, кифли и какавиди. Тази рецепта е вкусна и отнема по-малко от 10 минути за приготвяне и около час за печене.


Лесна боровинка какавида

Съставки:
4 чаши замразени боровинки (използвах марката Kirkland.)
Сок от половин лимон
1/3 чаша турбинадо захар или кафява захар
5-6 супени лъжици масло (използвах 6 с.л.)
1 1/4 чаша смес за печене (аз използвах Bisquick.)
1/4 чаена лъжичка индийско орехче
1/2 чаша бяла захар
1/2 чаша пълномаслено мляко
1 чаена лъжичка ванилия
1/3 чаша меко ароматизирана бира (използвах Michelob Ultra.)

Метод:

12 часа преди печене на калдарън, пригответе боровинките. Смесете замразените плодове с лимоновия сок и захарта турбинадо. Хладилник, докато боровинките се размразят. В купата ще има много сок. Спестете по-голямата част от него за други цели. Използвах моята за вкусен пюре.

Преди да започнете да смесвате тестото, извадете боровинките от хладилника. Загрейте фурната до 325 градуса F.

Нарежете маслото в тиган с размери 8 х 8 инча и поставете тигана във фурната за предварително загряване, докато маслото се разтопи. Извадете тигана от фурната и го оставете настрана, докато направите тестото.

В средна купа за смесване добавете сместа за печене, индийско орехче и захар. Разбийте сухите съставки заедно, докато се смесят добре. Добавете млякото, ванилията и бирата. Разбийте, докато тестото стане гладко. Изсипете тестото върху маслото в тигана.

Изцедете боровинките и запазете течността. Разпределете равномерно боровинките по тестото докрай до краищата. Разпределете 2 супени лъжици сок от боровинки върху боровинките.

Печете на 325 градуса F. за 50 минути. След това, оставяйки какавида във фурната, повишете температурата до 350 градуса F. Продължете печенето още 15 минути или докато калдаръкът стане златистокафяв и тестото се отдръпне от страни.


Поднесете лесната боровинка какавида топла от фурната. Можете да го обличате с лъжичка ванилов сладолед или чаша бита сметана. Това прави 8 малки порции или 6 щедри порции. Лесно и вкусно! Какъв може да бъде по-добър десерт, който да отидете със сандвич ястие?

Свързани връзки: Свързаните връзки под тази статия може да ви представляват интерес.

Когато споменавам магазини или продукти с марка, това са тези, които използвам. Не съм получавал безплатни продукти от производителите, нито ми е плащано да споменавам продуктите или магазините по име.

бЮЛЕТИН: Каня ви да се абонирате за нашия безплатен седмичен бюлетин. Това ви дава всички актуализации за сайта Сандвичи. Понякога този бюлетин има информация и вариации за сандвичи, които не са в статиите. Попълнете полето под статията с имейл адреса си - която никога не се предава отвъд този сайт. Ние никога не продаваме или търгуваме вашата лична информация.

Инструкции Видео: How Not To Die: The Role of Diet in Preventing, Arresting, and Reversing Our Top 15 Killers (Април 2024).