Лесна градинска рецепта за фритата

Това е изключително лесна вегетарианска фритата. Прави чудесна безмесна храна.

Лесна градинска рецепта за фритата

Съставки

  • 3 с. Л. Зехтин
  • 2 средни картофа, нарязани на кубчета
  • 1 чаша броколи цветя
  • 1 червен пипер, нарязан на ситно
  • 1 морков, нарязан на кубчета или настърган
  • 8 яйца
  • 3 с. Л. Мляко
  • 1/4 ч. Л. Сол
  • 1/3 чаша пармезан, прясно настърган

инструкции

  1. В голяма тиган загрейте зехтина на средно силен огън.
  2. Добавете картофите и зеленчуците; варете 5 минути или докато картофите покафенеят, като разбърквате от време на време.
  3. В купа смесете заедно яйцата, млякото и солта с тел, разбийте, докато се смесят добре.
  4. Изсипете яйцата върху картофената смес и покрийте.
  5. Намалете топлината до средно ниска и гответе 10 до 12 минути или докато се зададе центърът.
  6. Поръсете с пармезан и заменете капака.
  7. Оставете да престои 5 минути.
  8. Нарежете на клинове и сервирайте.

Добавяне към Google
Добавяне към My Yahoo!


Инструкции Видео: Пиле "Дижонез" бърза рецепта за истинска наслада на небцето. (Април 2024).