Лесна маринована рецепта за зеле
Маринованото зеле може да бъде удряно или пропускано на моменти, в зависимост от това как го сглобявате. Когато маринорам нещо, винаги обичам да имам предвид няколко неща. Здравословен ли е? Вкусно ли е? Добре ли се съхранява? и мога ли да го направя в няколко прости стъпки? Последният въпрос е най-малкото от съображенията. Мисля само за лекотата на строителството и вероятността да искаш да го направиш, когато пиша за теб.

Ето как го сглобих всичко ...

Лесна маринована рецепта за зеле

Маринованото зеле е страхотно гарнитура, чудесно за пикантни и пикантни ястия и вкусен компонент, който може да добавите към почти всеки месен сандвич. Ето моята лесна за приготвяне, здравословна рецепта, която ще придаде масивен вкус и ще донесе повече живот на вашите ястия.

Маринованото зеле може да бъде удряно или пропускано на моменти, в зависимост от това как го сглобявате. Когато маринорам нещо, винаги обичам да имам предвид няколко неща. Здравословен ли е? Вкусно ли е? Добре ли се съхранява? и мога ли да го направя в няколко прости стъпки? Последният въпрос е най-малкото от съображенията. Мисля само за лекотата на строителството и вероятността да искаш да го направиш, когато пиша за теб.

Ето как го сглобих всичко ...

Лесна маринована рецепта за зеле

оборудване
1 купа за смесване
1 размахване
1 тиган за сос
1 дъска за рязане
1 голям нож
1 комплект щипки
5 - 10 паунда лед
празна мивка или площ, достатъчно голяма, за да направи ледена баня
1 голям контейнер [покрито със стъкло]

Състав на сос
1 1/2 чаша органичен ябълков оцет
3 супени лъжици органичен суров мед
3/4 чаша органична кафява захар
2 супени лъжици органично препечено сусамово масло
2 с. Л. Органично орехово масло
1/2 чаша зехтин екстра върджин
2 с. Л. Органична горчица
1 супена лъжица органичен кетчуп
1/2 ч.л. чиполе на прах

Състав на зелето
3 чаши савойско зеле [настърган]
3 чаши червено зеле [настърган]
1/2 чаша червен лук [на ситно нарязан]

инструкции
Етап 1. В купата за смесване разбийте всички съставки на вашия сос, в реда, посочен, заедно.
Стъпка 2. Изсипете съставките си в тенджерата за сос и леко загрейте.
Стъпка 3. Хвърлете зелето и лука в смесителната си купа, долейте със загрятия сос и го сгънете. [Ще повтаряте процеса на сгъване на всеки няколко минути, тъй като зелето и лукът избледняват и намаляват в обем.]
Стъпка 4. След като киселото зеле омекне и намали по обем го охладете, като използвате техника за ледена баня, и вземете охладеното, готово кисело зеле и го добавете в контейнера за съхранение.

Готови сте да тръгнете! Можете да го добавите към всичко, което сърцето ви пожелае.

Насладихме се на тази рецепта и я ядохме няколко пъти, знаейки, че тя не само е вкусна, но и здравословна.

Както винаги, с удоволствие споделям тези рецепти с вас. До следващия път…

Инструкции Видео: Кисело зеле- за 2 дена! Бързо, лесно, вкусно! (Март 2024).