Лесна рецепта за кекс с ревен

• Април 19, 2024

Сезонът на ревен е кратък, продължава само няколко месеца през пролетта, но докато е наличен, е възможно да се правят десетки страхотни десерти. За готвача набързо, това Лесна торта за пудинг от ревен е перфектен, защото е не само вкусен, а е бърз и лесен. Това е перфектната витрина за този вкусен зеленчук.

Ревенът е много питателен и е с високо съдържание на диетични фибри, витамин С, витамин К, калций, калий, манган и магнезий. Освен това е с ниско съдържание на наситени мазнини, холестерол и натрий. Той е член на семейство елда и въпреки че всъщност е зеленчук, обикновено се използва като плод в десертите, тъй като е много тръпчив и се нуждае от някакъв подсладител.

Когато избирате ревен, опитайте се да изберете по-дълбоки червени стъбла, тъй като като цяло те са по-сладки и по-богати от по-зелените стъбла; размерът на стеблото не е индикатор за сладост или качество. Също така се опитайте да изберете плоски стъбла, а не извити; те трябва да са по-свежи, а не накуцващи.

16 порции

1 18.25 унция пакет жълта торта смес
1 чаша вода
1/3 чаша растително масло
3 яйца

4 чаши нарязан ревен
3/4 чаша захар
2 чаши тежък крем

1. Загрейте фурната до 350 °.


2. Напръскайте стъклена тавичка с размери 9 х 13 "с Бейкър радост или мазнина и брашно.


3. Смесете кексовата смес с водата, растителното масло и яйцата.


4. Изсипете тестото в подготвената тава.


5. Поръсете равномерно ревенката върху тестото за кекс.


6. Поръсете захарта върху ревен.


7. Изсипете сметаната върху захарта.


8. Печете 50-60 минути или докато центърът на тортата извира обратно при леко натискане.


9. Извадете тортата от фурната и я оставете да преседи поне 15 минути преди сервиране. Сервирайте горещо, топло или студено.

Сума за обслужване
Калории 335 Калории от мазнини 176
Процент общи калории от: мазнини 53% протеин 2% въглехидрати. 45%

Количество хранителни вещества на порция
Общо мазнини 20 g
Наситени мазнини 8 g
Холестерол 81 mg
Натрий 227 mg
Общ въглехидрат 38 g
Диетични фибри 0 g
Захари 24 g
Протеин 2 g

Витамин А 11% Витамин С 3% Калций 0% Желязо 1%

Инструкции Видео: Ягодата плода на любовта (Април 2024).