Хранене на здравословна диета за бъбреците

• Април 19, 2024

Диетата ви е една от първите линии на защита, що се отнася до вашето здраве. Всеизвестно е, че трябва да ядем храни, които поддържат тялото ни с правилното снабдяване с хранителни вещества. Но изследователите всеки ден научават повече за връзката между възпалението и хроничното заболяване и влиянието, което могат да имат някои храни в тези области. Храни, които са богати на антиоксиданти, помагат да защитим тялото си по различни начини.

Независимо дали вече страдате от хронично бъбречно заболяване или просто се опитвате да сте сигурни, че бъбреците ви остават здрави, следните храни могат да изминат дълъг път в подкрепа на цялостното ви здраве. Здравословната диета с бъбреци включва:

карфиол

Карфиолът е един от онези зеленчуци, които са просто забавление. Той е един от най-предпочитаните в повечето сурови вегетариански ястия и с вкус, приготвен също. Независимо дали го ядете в салата, изпечете го в гювеч или просто го задушете с а
малко масло, това е една от най-универсалните храни наоколо. За тези, които следват план за хранене с ниско съдържание на въглехидрати, карфиолът също прави чудесен заместител на картофите и ориза. Това вкусно малко зеленчуци е с високо съдържание на витамин С и чудесен източник на фибри и фолати. Освен това е пълен със съединения, които помагат за намаляване на увреждането на клетъчните мембрани и ДНК.

Лукът

Хората обикновено или обичат лука, или ги мразят, но тези прекрасни зеленчуци придават вкус по толкова много начини за толкова много неща, струва си да ги опознаете по-добре. Яжте ги сурови на сандвичи или варени в почти всичко. Ако те наистина ви притесняват, изричането им е много малко и приготвянето им много добре ги кара да изчезнат по принцип в каквато и да е храна, която правите, давайки ви хранителни ползи, без дори да ги забелязвате. Прекрасният лук е пълен с кверцетин, мощен флавоноид, който предпазва от рак и помага за намаляване на сърдечните заболявания. Освен това е фантастичен източник на хром.

зеле

Гъвкаво и вкусно, зелето е малко чудо. Раздробен, той е основният компонент на салама. Готви се прекрасно, независимо дали го вариш, задушаваш или го пускаш в микровълновата. Зелето с ниска цена и пълнене е сладко, опаковано с фитохимикали, които помагат да се предпазите от рак, като същевременно поддържате сърцето си здраво. Той е богат на витамин С, витамин В6, фолиева киселина и фибри. С всичко, което става за това - да не говорим за говеждото и зелето за Деня на Свети Патрик - какво да не обичам?

риба

Рибата е, с ръце надолу, един от най-добрите протеини, които можете да ядете. Най-добрата риба от всички е риба, която е естествено с високо съдържание на Омега 3 мазнини, известна още като сърдечно здрави мазнини. Тези видове риба включват бяла риба тон, дива сьомга и пъстърва, а Американската асоциация за диабет и Американската сърдечна асоциация препоръчват всички да ядем тези видове риба поне два пъти седмично. Но цялата риба е известна с това, че е с ниско съдържание на мазнини и питателна, така че ако имате любим на ум, не се колебайте!

Белтъци

Въпреки че яйчните жълтъци са вкусни, те не винаги са полезни за хората с бъбречни проблеми. Но яйчните белтъци са чист протеин и много гъвкав. Гответе ги в сандвич или омлет, пълни с вкусни зеленчуци и се насладете на малко хранене без вина!

череши

Един от най-сладките и вкусни плодове на лятото, черешите са невероятни. Опаковани с антиоксиданти, те намаляват възпалението в организма, когато се ядат ежедневно. Яжте ги пресни, изпечете ги в лакомство с ниска захар или се насладете на малко пресен сок от вишни за вкусно допълнение към вашата здравословна диета с бъбреци.

Червено грозде

Освен черешите, червеното грозде трябва да бъде един от най-сладките плодове. Тези рубинени бижута са пълни с флавоноиди, които предпазват сърцето и задържат образуването на кръвни съсиреци. Те също така предпазват от рак и увеличават притока на кръв. Независимо дали ги ядете пресни, соковете им или ги пуснете във фризера за допълнително вкусно лакомство, червеното и лилавото грозде са едни от най-здравословните плодове, които можете да ядете.

Здравословната диета с бъбреци включва изобилие от пресни плодове и зеленчуци като цяло. Ябълките, малини и ягоди също са невероятно здравословни, но наистина разнообразието е ключът. Колкото повече свежа храна ядете, толкова по-щастливо ще бъде вашето тяло и бъбреците ви!

Инструкции Видео: "Всеки следобед с Криси" 21.02.2018, Д-р Емилова за постите и захранването след тях (Април 2024).