Препоръки за риба и живак в процес на преразглеждане
Група учени поиска FDA да актуализира своите класации за ниво на живак в рибата. Панелът твърди, че настоящите насоки са подвеждащи и могат да доведат до висок прием на живак от риба тон.

Докато рибата тон дълго се смята за "здравословна храна", тя също съдържа живак в нея. Учените изчисляват, че цели 8% от жените в детеродна възраст имат достатъчно живак в своите системи, за да изложат плода на риск.

Много жени ядат риба тон като част от ежедневната си диета, но албакорената риба тон може да съдържа три пъти повече живак в нея, отколкото леката риба тон. Жените, които плащат повече за скъпия албакор, смятайки, че е по-добре, всъщност увеличават нивата на живак. Панелът препоръчва да се яде лека риба тон веднъж седмично и иска да се включи албакорената риба в списъка с повишено внимание заедно с други риби с висок живак, като риба меч, акула, плочки и скумрия.

Децата също са предупредени да не ядат големи количества риба тон, тъй като по-малките им тела имат повече проблеми с боравенето с живак.

Меркурий е тежък метал, открит естествено в океана. Много бавно е да оставите тяло, след като е погълнато, така че рибите, които са големи и живеят дълго време - като риба тон, натрупват много живак в своите системи през годините. Рибите с по-кратки срокове на живот нямат време да натрупат толкова живак.

Същото се случва и с хората. Човек, който яде много живак през годините, често продължава да натрупва този живак в системата си.

Обърнете внимание, че рибата сте изключително важни за вашата диета по много причини, включително омега масла и мастни киселини, които съдържат. Моля, никога не се „псувайте“ от всички риби, защото смятате, че това е най-безопасно или се страхувате от живак. По тази логика бихте се заклели да поглъщате вода, защото някои хора се давят. От решаващо значение е да ядете достатъчно риба, за да поддържате мозъка и тялото си здрави. Просто се уверете, че ядете риба достатъчно ниско в живак, че тялото ви я обработва напълно.

Нива на живак в диаграма на рибата
Омега 3 мазнини и рибено масло

електронни книги с ниски въглехидрати
Библиотеката на книгите с ниско въглехидрати на Lisa Shea

Инструкции Видео: Heavy Metal Urine Testing and Chelation for Autism (Март 2024).