Плодовите кабури са голям хит винаги, когато се сервират. Те са добри по всяко време на годината, но толкова по-добре направени с пресни плодове през лятото! Подобно на всички кабани, и плодовите кабаби са забавни. Те са идеални за пикници и партита, но не чакайте специални поводи, за да поднесете нещо толкова привлекателно, питателно и универсално.

Плодовите кабури са преносими закуски за пикник или ден на плажа. Направете всеки пилинг и нарязване, които са необходими преди време, а след това оставете малките помощници да си направят собствени здравословни закуски, които да си вземете от уикенда. Започнете с дървени шишчета или използвайте големи пръчици за близалки, предлагани в магазините за занаяти, за по-малки деца. Всякакъв вид пъпеш, пресни парченца ананас, голямо грозде без семена, ягоди и череши са добър избор. След измиване, обелване, нарязване и нарязване (когато е необходимо), пресни плодове трябва да се потопят в лимонов сок или консервант от пресни плодове, за да се предотврати покафеняване. Поставете сглобените кабо в запечатан пластмасов плик или херметичен пластмасов контейнер.

Не е необходимо плодовете на скара да се сервират на клечка, но това е най-ефективният начин за печене на горски плодове и по-малки парчета плодове.

Ягодите са един от първите летни плодове, които узряват и евентуално върховната наслада на скара. Прости комбинации като ягода-киви, ягода-банан или ягодо-ананас са изключителни десерти на скара. Скарайте ягодови кабули върху средно горещи въглища за 6 до 8 минути, като се обръщате няколко пъти. Страхотни са, както е, веднага от скарата, без да се добавя нищо друго. За допълнителна сладост опитайте много леко поръсване на захарно-канелена смес или нанесете четка върху сок от бяло грозде или много лек захарен или меден сироп.

Бъдете креативни, опитайте какво е сезонът, експериментирайте и намерете свои любими комбинации. Използвайте плодове, които са свежи, но твърди, никога прекалено узрели.

Времето за печене на кабаби, направени от плодове като праскови, нектарини, кайсии, пресен ананас, банани, звездни плодове, киви, канталопу и подобни пъпеши, трябва да бъде около 6 до 8 минути. Каботите, направени с ябълки или круши, се нуждаят от около 15 минути. Завъртете шишчетата на всеки няколко минути. Грил плодови кабури, докато леко покафенеят и едва вилица омекне, но не каши.

Кликнете върху снимката за рецепта за плодов кабо на скара.


Ето 3 рецепти за спадове, които да сервирате с тавичка с плодове или кабуши, когато са в менюто за пикник на вашето парти или заден двор. Тези прости спадове вървят добре със сурови плодове или плодове на скара. Пригответе ги в блендер или хранителен комбайн. Повечето плодови сосове са по-добри, ако се приготвят преди време и се съхраняват в хладилник няколко часа преди сервиране.

Orange -Банана Dip

  • 2 големи банана, обелени, нарязани на парчета
  • 1/2 чаша безмаслено обикновено или бананово кисело мляко
  • 2 портокала, обелени и нарязани на ситно

Мед-Малина

  • Lite заквасена сметана, 16 унции.
  • 1/3 чаша сладко от червени или черни малини без семена
  • 1 Т. мед
  • 1 ч.л. лимонов сок

Кремово оранжево Dip

  • 1 бурканче с ружа, 7 унция
  • 1 крема сирене, 1 - 8 унция. PKG.
  • 2 Т. концентрат на замразения портокалов сок, размразен

Както при ягодите, повечето плодове на скара са вкусно сладки веднага от скарата. За десерт, който върви с всяка храна от проста до елегантна, извадете от пръчици, които да сервирате с бита сметана или над сладолед. Най-отгоре с канела, микс от канела и захар или кокос. Намажете с разтопено масло, мед, плодов сок или малко ракия или ром. След като опитате плодове на скара, това може да стане връхната точка на много летни ястия и в къщата ви.


The Companion Group 12x16 Нестандартна решетка за скара12x16 решетка за грил с незалепващо покритие
Направете скара на нежна морска храна, плодове и зеленчуци по-лесно с по-малък риск от разпадане или попадане на въглищата. Тази решетка за скара с 16 "х 12" държи достатъчно, за да поддържа готвенето на партито. Удобните странични дръжки позволяват бързо поставяне и сваляне от решетката.

Инструкции Видео: Georgian Foods To Try (Октомври 2020).