Golden Russet Apple

• Април 25, 2024

Това беше най-известното от американските русета през 19 век. Това със сигурност е най-популярната русе от всички. Растението далеч е една от най-известните от русените ябълки. Златните ръждиви ябълкови дървета са широко достъпни.

Това е известно, че е много стар сорт. Произходът му изглежда не е ясен, тъй като източниците изглежда не са съгласни. Според един източник това се е казвало, че е разсад от английски ръждиви ябълки.

Някои казват, че се е появила в описанието на плодовете на Джон Лосън през 1714 г. То също очевидно се е появило в анотирания списък от ябълки от 1737 г., съставен от Уилям Бирд. Разсадникът на Уилям Смит, разположен в окръг Сури, Вирджиния, продаваше дървото през 1755г.

Други източници твърдят, че той е възникнал в Ню Йорк преди 1845 г. или в края на 1800 г. Златната русе ябълка се появи в списъка на препоръчаните сортове от Мичиганското помологично дружество още през 1870 г. По това време тя е широко отглеждана в търговски овощни градини.

Той е един от най-добрите от старите любими сортове. И до днес това остава един от най-популярните сортове във Великобритания. Това се препоръчва за зони от четири до осем.

Някои от тях са описали златното ръженче като средно голямо дърво. И все пак, А. Дж. Даунинг описва това като доста малко, разпространяващо се дърво. Той носи изправени клони и пробива цветни издънки. Клоните са дълги и върбисти.

В действителност изглежда, че има различни щамове на златен ръж в различни местности. Така че това може да обясни разликите в описанията на дървото. Плодовете също могат да варират леко на външен вид от една област до друга.

Това силно дърво е устойчиво на краста, което е много продуктивно. Това изисква опрашване. Дървото цъфти рано до средата на сезона.

Като носи плодове по върховете на дългите стройни дръжки, златният ръж носи ябълки от най-високо качество. Те са известни с качеството си на десерт и с вкусния сайдер. Наричано е „шампанско от ябълки от старо време“. Някои казват, че това прави „най-добрият вкусен сайдер от всички ябълки“. Сайдерът е описан като "сладък, балансиран, гъст и гладък."

Applesource описва това като "една от най-добрите ябълки за сайдер за всички времена." Това може да се използва както за сладък, така и за твърд сайдер. Златният ръж е идеално дърво за домашни овощни градини.

Това носи универсални ябълки, които са чудесни за ядене. Те се считат за най-добрия вид за сушене, а също и за готвене.

Тези ябълки са особено добри пазители, поради което това понякога се нарича зимна ябълка. Те ще продължат до пролетта, ако се съхраняват правилно на хладно и влажно място.

Златните ръждиви ябълки започват да узряват, след като листата падат в много края на октомври-декември, в зависимост от местоположението. Ароматните, кръгли до яйцевидни плодове са обикновено средни по размер, но понякога могат да бъдат по-малки от някои ръси.

Плодовете са жълто злато с руж от бронз до зелено-сиво. Това може да бъде силно до ръждясало.

Твърда и нежна и хрупкава, жълтеникавата плът е фино зърнеста. Толкова е сладко и сочно, че оставя ръцете лепкави. Много богатият, подкиселен вкус е просто прекрасен.

Инструкции Видео: Golden Russet, UMass Cold Spring Research OrchardMA (Април 2024).