Сирене на скара с рецепта на Giardiniera
Искате ли сирене на скара с нахално отношение? Моята рецепта за сирене на скара има 4 сирена с giardiniera на pumpernickel. Той крещи: "Ухапете ме!"

Влюбих се в смесени сандвичи с топено сирене, когато бях на двадесет години, и никога не съм поглеждал назад. Това топено сирене ooey-gooey е върховната комфортна храна, особено когато няколко разновидности са слоени заедно, за да направят вкусно лакомство. Добавете giardiniera, а вие имате един едър сандвич!

Какво е giardiniera? Това е италианска вдъхновена подправка, която е много популярна в Чикаго и практически непозната в много други области. Има две разновидности, редовният и горещият. Исках да опитам giardiniera дълго време, след което го видях на атрактивни цени в нашия местен ALDI. Хванах една бутилка от тосканската градина с топла филийка Giardiniera и я добавих към моите сандвичи и салата. Сега това е задължително в нашето домакинство. Тази giardiniera съдържа чушки, целина, карфиол, моркови и маслини, които са пакетирани в масло. Възможно е да има някои разлики в съдържанието на giardiniera. Прочетете съдържанието, посочено на етикета, за да проверите дали те отговарят.

Сирене на скара с рецепта на Giardiniera

Състав - за всеки сандвич:

2 филийки хляб pumpernickel
омекотено масло или кокосово масло
1 тънка филийка сирене Colby Jack (използвах тънко нарязано сирене Sargento.)
1 ситно проволоно сирене с аромат на дим (използвах тънко нарязано сирене Sargento.)
1 тънка филийка швейцарско сирене (използвах крафт на ситно нарязано сирене.)
1 тънко резенче пиперка сирене (използвах марка на местен магазин.)
Giardiniera лъжи върху последната филия сирене, на вкус


Метод:

Поставете първото парче намазан хляб в студена желязна тиган. Слоев хляб, сирена, (Колби, проволон, швейцарско, пиперка), тънък слой giardiniera и завършете с хляб.

Загрейте покрития тиган на високо в продължение на две минути, обърнете на ниско и загрейте 2-3 минути. Поддържането на капака помага на сиренето да се разтопи. Проверете дали хлябът ви не гори.

Обърнете внимателно сандвича си. Загрейте нагоре за още една-две минути непокрити, след което изключете топлината. Оставете сандвича да престои в горещия тиган още 2-3 минути.

Вариации - добавете пастрами, салами, пеперони или тънко нарязана шунка.

Giardiniera добавя атрактивен удар на вкус, без да добавя много калории. Една унция е 60 калории, а повечето от тях са от маслото. Както винаги, не се колебайте да замените съставки според вашите вкусове. Насладете се на своите сандвич ястия!

Когато споменавам магазини или продукти с марка, това са тези, които използвам. Не съм получавал безплатни продукти от производителите, нито ми е плащано да споменавам продуктите или магазините по име.

бЮЛЕТИН: Каня ви да се абонирате за нашия безплатен седмичен бюлетин. Това ви дава всички актуализации за сайта Сандвичи. Понякога този бюлетин има информация и вариации за сандвичи, които не са в статиите. Попълнете полето под статията с имейл адреса си - която никога не се предава отвъд този сайт. Ние никога не продаваме или търгуваме вашата лична информация.

Инструкции Видео: Пиперки със сирене на фурна- Лятното ядене на България! (Април 2024).