Отглеждане на мандарини
Мандарината е популярен цитрус. Това е сравнително лесно за отглеждане.

История на мандарина

Някои от мандарините с по-ярки цветове се наричат ​​мандарини. Наричан още Сацума, това е най-издръжливият от цитрусовите плодове. Tangerine е кръстен на Танжери.

Дивите мандарини все още съществуват в някои части на Индия. Роден в Югоизточна Азия, той е бил особено често срещан в Китай. Дълго култивиран в Китай, той е споменат в китайско стихотворение от около 462-521г. Пристига в Англия около 1800 г. от Китай и около десет години по-късно в Италия. Той бързо става много популярен в Италия и се разпространява в цялата страна до 1850 г. Оттам впоследствие се разпространява в останалата част на Средиземноморието. Взето е и от Китай в Австралия. В САЩ той е отгледан за първи път в средата на 19 век от италианския консул, където става популярен в Америка, особено в Югоизточната част.


Отглеждане на мандарини

Дърветата могат да варират по размер и навик на растеж. Те често са изправени или плачат. Те варират от малки и компактни до високи и изправени. Дърветата са малко по-къси от оранжевите. Листата могат да издържат на някои студ. Това устойчиво на болести растение се използва като подложка.

Много сочните плодове могат да бъдат средни до едри, обикновено до 2,5 см в диаметър, малко по-малки от портокал. Мандаринът обикновено е по-малък и по-плосък от портокал. Лесните за отделяне участъци се разхлабват вътре в кожата. Цветът и вкусът на кожата могат да варират, но често това е оранжево-червено или тъмно оранжево. Сред най-добрите вкусни цитрусови плодове, този има прекрасен освежаващ вкус, вариращ от сладък до пикантен.

Тя е по-сочна и по-малко сладка от портокал. Месото е оранжево-червено. Реколта от ноември до май, когато са зрели. Никога не позволявайте на зрелите плодове да останат дървото. Реколта, когато плодовете са зрели, обикновено шест до десет месеца от цъфтежа. Тези ароматни плодове имат лесна за отлепване, рохкава, тънка кожа. В сравнение с портокал, това е лесно да се премахне. Точно под кожата може да има мрежести, жилави влакна. Това обикновено има по-малко семена от портокал.

Редица сортове са в отглеждане. Те включват каламодин и Дарси, който се отглежда широко във Флорида. Има два основни вида, като основният е мандарината.

Сортът Сацума първоначално е открит в Япония през 16 век. Понасяйки по-студено от някои цитрусови плодове, това расте по крайбрежието на Персийския залив. Това дърво е по-малко от мандарина. Сацумите узряват рано до оранжево или жълто. По-малко киселина от портокалите, те се съхраняват добре. Има и мандаринови хибриди като тангор, който е хибрид от мандарина и портокал. Средиземноморската мандарина е известна като мандарина във Великобритания.


Използва се за мандарини

Мандарините имат много приложения. Те са идеални за консумация на прясно, особено за десерт. Те обикновено се консервират, консервират се в сироп и се правят в бонбони, сладкарски изделия, шербет, сосове, гарнитура, мус, сладолед, печене, пудинг и салати. Освен това правят страхотна гарнитура. Сокът може да бъде пресен или замразен. Корите се използват пресни и сушени като ароматизатор.


клементини

Някои експерти смятат това за хибрид на сладкия портокал и мандарина, докато други го смятат за вид мандарина. Някои го наричат ​​разнообразие от мандарина. За първи път намерен около 1900 г. в Алжир, той е въведен в САЩ скоро след това. Те се отглеждат търговски в Северна Африка.

Това е малко до средно голямо плачещо дърво. Опрашването е необходимо за получаване на най-добрите култури.

Плодовете могат да останат на дървото за известно време, след като узреят. Те са средни по размер, сочни и ароматни със сладък вкус. Те узряват до оранжево-червени. Те узряват в началото на сезона. Броят на семената може да варира.



Инструкции Видео: Как да отгледаме цитрусово дърво у дома (Декември 2022).