Ползи за здравето на семената от чиа
Ползите за здравето на семената чиа бяха признати от древните култури от ацтеките до коренните американци. Chia е растение в семейството на ментата, което е родом от Мексико. Семената са пълни с жизненоважни хранителни вещества като калций, манган, фосфор, омега 3 мастни киселини и протеини. Тези хранителни вещества допринасят за ползите за здравето на семената чиа.

калций

Калцият е важно хранително вещество в човешкото тяло. Най-известната работа на калция е да помага при формирането на костите и зъбите. Също така е важно за здравето на мускулите ви и действието на кръвосъсирването. Калцият се изчерпва в организма по много начини, така че е важно да получите калций в диетата си.

манган

Манганът е хранително вещество, което насърчава усвояването, ако калцият. Той помага на тялото да създава ензими, които работят за изграждането на костите. Манганът също е естествено противовъзпалително средство. Спомага за увеличаване на метаболизма на холестерола и глюкозата. Това означава, че помага в борбата с високия холестерол и диабета. Освен това подпомага усвояването на други витамини.

фосфорист

Фосфорът също е важен за създаването и поддържането на здравето на костите. Той помага за регулирането на хормоните в тялото ви и помага за производството на протеини. Мозъчната функция може да бъде засилена. Освен това помага да ви даде повече енергия. Подуването на корема и храносмилането може да бъде облекчено.

Омега 3

Ползите за здравето, ако омега 3 е добре разпознат. Чиа семената се смилат по-лесно от ленените семена и причиняват по-малко болки в стомаха. Смята се, че омега 3 мастните киселини понижават холестерола и триглицеридите. Те имат и естествени противовъзпалителни свойства. Тези противовъзпалителни свойства могат да помогнат на хора с артрит, астма и да помогнат за предотвратяване на деменцията.

протеин

Кой казва, че вегетарианците не могат да си набавят достатъчно протеини? Чиа семената са огромен източник на протеини. Протеинът е важен за изграждането на здрави мускули, кожа, кръвни клетки и кости. Важно е за хората, които участват в усилени тренировки, защото помага на мускулите да заздравеят. Протеинът също така помага за насърчаване и поддържане на стройни мускули, което може да помогне за загуба на тегло.

Чиа семената са чудесно допълнение към вашата диета. Семената могат да се консумират с много различни храни, независимо дали са варени или не. Можете да добавите семена от чиа към зърнени храни, овесени ядки, кисело мляко и коктейли. Можете да ги смесите с варени зеленчуци или да ги поръсите върху салата. Можете да експериментирате със семена от чиа и да намерите творчески начини да ги включите в диетата си. Няма аромат или лек орехов вкус, който комплиментира много храни.


Инструкции Видео: Кои са по-добри: семената от чиа или лененото семе? | Факти за храната от д-р Майкъл Грегър (Април 2024).