Информация за Hummis / Hummus

• Април 23, 2024

В Hummis се изписва много различни начини - обикновено или hummis или hummus. Това е ястие от Близкия Изток и често се предлага като предястие в ресторанти от Близкия Изток. Hummis е здравословно лечение на нахут паста, зехтин, чесън и лимонов сок. В магазина си за хранителни стоки обикновено го намирате в зоната за хранене със сирена.

Hummis има много нисък индекс на глицемикс - 6. За 2 супени лъжици хумис, в зависимост от марката, обикновено получавате 5 г въглехидрати - от които пълна ТРИ са фибри !! Така че това е само 2 g нетни въглехидрати, плюс вие помагате да покриете нуждите си от влакна за деня.

Има и 3 г протеин. Получавате 2 г мазнини, но няма наситени мазнини или трансмастни киселини.

Въпреки че не бива да блъскате тези неща с вана-товара, това е СЪОБРАЖЕНО да сложите например пръчки от целина.

Пръчките от целина имат само 0,8 г нетни въглехидрати на половин чаша - те са пълни с фибри, а всъщност са толкова „трудни“ за стомаха ви, че много учени смятат, че изгарят повече калории в храносмилането, отколкото получавате от тях яде ги. Фибрите, разбира се, са много добри за вас, а целината доста пълни. Целина има 1 г фибри на половин чаша.

Друг вариант са репичките пръчици - репичките са само 0,5 г на половин чаша. Хрупкавите репички и хуми са много вкусни и с ниско въглехидрати. Тук също получавате 1 г фибри на порция!

Други често срещани варианти са карфиолът - 1,5 г нетни въглехидрати плюс 1,2 г фибри. Можете също да отидете с броколи - 1,7 г нетни въглехидрати, 1,1 г фибри. И двете лесно могат да бъдат нарязани на парчета с размер на хапки и да станат много по-вкусни с малко хуми.

Можете ли да направите своя собствена хуми? Разбира се! Има много рецепти за бързото смесване. За да бъда честен, по-лесно ми е просто да изтичам до него и да получавам различни вкусове. Склонен съм към сортовете чесън, тъй като чесънът е точно толкова добър за вас.

Вашият дневен прием на фибри трябва да бъде:

Жени <50 = 25гр
Жени> 50 = 21гр

Мъже <50 = 38гр
Мъже> 50 = 30гр

Уверете се, че имате достатъчно фибри в ежедневното си меню, за здравословно отслабване и като цяло за здравословен живот!


Библиотеката на книгите с ниско въглехидрати на Lisa Shea

Инструкции Видео: HOW TO MAKE HUMMUS » 5 ways, healthy & easy (Април 2024).