Рецепта за италианско говеждо и оризово гювеч

• Април 20, 2024

Ако състезавате с времето, можете да създадете здравословна и бърза храна с тази рецепта. Лесното приготвяне не означава угояване или безвкусен.

Италианско говеждо и оризово гювеч

Съставки

• 1 килограм постно говеждо месо
• 1 ч. Л. Сол
• 1 зелен пипер, нарязан на кубчета
• 1 малък лук, нарязан на кубчета
• 2 с. Л. Пресен босилек, нарязан на ситно
• 2 скилидки чесън, кайма
• 1 дафинов лист
• 1 ч.л. прясна мащерка, натрошена
• 1 ч.л. черен пипер, прясно смлян
• 1½ чаши вода
• 1 8 унции кубчета домати
• 1½ чаши бял ориз

инструкции

1. В голям тиган кафяво смляно говеждо месо на средно силен огън. Гответе говеждото, докато стане светлокафяво.
2. Изцедете всякаква мазнина от говеждото месо.
3. Разбъркайте сол, зелен пипер, лук, босилек, чесън, мащерка, дафинов лист, черен пипер, домати (със сок), вода и ориз.
4. Доведете говеждата смес до кипене.
5. Намалете топлината, докато говеждото сместа къкри. Покрийте тигана и гответе за 15 минути.
6. Извадете тигана от котлона и оставете да престои 5 минути. Оризът трябва да е нежен, когато е готов.

Забележка: Когато използвате сушени билки вместо пресни, разделете количеството на рецептата на 1/3. Например, ако използвате сушен босилек, количеството трябва да бъде 2 ч.л.
Готвенето със смляно говеждо месо изисква процедури за безопасност на храните. Следването на тези стъпки ще ви помогне да гарантирате, че храната ви ще бъде приятел, а не враг:

• Опитайте и вземете месните си продукти до последно. Това е малко трудно да се направи без известно планиране. Много супермаркети не са проектирани предвид това.
• Измийте всички повърхности и съдове преди употреба. Използвайте само чисти кърпи или хартиени кърпи, за да сведете до минимум напречното замърсяване.
• Измийте ръцете си преди да боравите с храна. Измийте ръцете си след работа със сурова храна. Измийте ръцете си между боравенето с различни видове храни. О, споменах ли „Измийте ръцете си“? Този един акт ще намали драстично шанса от хранително отравяне.
• E. Coli присъства във всички разфасовки на говеждо месо, но най-често в смляно говеждо месо. Мляното говеждо месо трябва да се готви, докато вътрешната температура достигне минимум 160 ° F, за да се гарантира, че опасните бактерии се унищожават.

  
  
  

  Инструкции Видео: Пиле с ориз - как се готви правилно. || Рецепти от България. || (Април 2024).

  
  
  Рецепта за готвене на говеждо и оризово ястие, италианска храна, италианско говеждо и оризово гювеч, здравословно, бързо хранене, лесна за приготвяне рецепта, говеждо готвене и ориз, млечно говеждо и оризово гювеч, говеждо говеждо месо, говеждо месо, рецепта за готвене на говеждо месо, говеждо месо рецепта за гювеч, хамбургер смляно говеждо месо, оризова тенджера, оризова рецепта за готвене, хамбург