Рецепти от кабоб
Сладки и кисели пилешки какаби

Съставки
Доходи 4

Smuckers Сладък и кисел сос
1/2 чаша Smucker's® Apple Jelly
ИЛИ Smucker's® Concord Grape Jelly
2 супени лъжици соев сос
1 супена лъжица сос Уорчестър
1/2 чаша оцет

Kabobs
1 1/2 килограма без кости пилешки гърди или бедра, нарязани на 24 1-инчови парчета
2 сладки червени или зелени чушки, нарязани на 1-инчови квадратчета
16 (1-инчови) парченца пресен ананас (около 2 чаши)
Спрей за готвене


инструкции

Загрейте фурната до 350 градуса. Комбинирайте желе, соев сос, сос Уорчестър и оцет в малка тенджера. Варете на среден огън 5 минути, като бъркате постоянно. Заделени. Начукайте пилешко месо, чушки и ананас върху 8 шишчета, редуващи се съставки. Напръскайте всеки кабуш със спрей за готвене без лепенка.
Скара на скара на 350 градуса, докато пилето вече не е розово в центъра, около 6 до 8 минути обръщайки се, колкото е необходимо. Намажете шишчетата със сос. Сервирайте с допълнителен сос за потапяне.

Сервирайте над легло на пара ориз прави страхотно


Сьомга и скариди Кабо

Съставки
Доходи 4

2 до 3 чаши гъби, чушки и чери домати
3/4 фунта пресни или замразени големи скариди в черупки (около 16)
1/2 фунта прясно или замразено филе от сьомга, с дебелина 1 инч
1/4 чаша винен оцет
1/4 чаша кетчуп
2 супени лъжици олио за готвене
2 супени лъжици соев сос
1 чаена лъжичка приготвена горчица
1/2 чаена лъжичка смлян чесън
1/4 чаена лъжичка черен пипер


инструкции

Олио за готвене Отцедете и охладете. Междувременно размразете скаридите и сьомгата, ако са замразени. Обелете и обезкостете скаридите, като запазите опашките непокътнати. Нарежете сьомгата на 1-инчови парчета. За маринатата, в малка купа за смесване, разбъркайте заедно винен оцет, кетчуп, 2 супени лъжици олио, соев сос, горчица, чесън и черен пипер. Поставете скаридите, сьомгата и зеленчуците в найлонов плик в плитка чиния. Изсипете марината върху всички; затворете чантата. Мариновайте в хладилник за 2 до 4 часа, като веднъж се обърнете. Изцедете зеленчуци, скариди и сьомга, като запазите марината. Нарежете зеленчуци, скариди и сьомга на редуване на шишчета от 8 до 10 инча. Намажете решетката за грил с олио. Скарайте кабури върху непокрита скара над люти въглища 10 до 12 минути или докато скаридите станат розови, а сьомгата просто се люлее с вилица. Обръщайте и четкайте често с запазената марината.

Инструкции Видео: #Бухоро гиждувон кийма кабоб тайёрлаш сири.Buxoro qiyma kabob tayyorlash siri (G'ijduvon) (Април 2024).