Тази фритата с шунка и сирене е лесна за приготвяне и идеална за тези, които следват планове на Адкинс, Южен плаж или други планове с ниски въглехидрати.
Рецепта за нисковъглехидратна фритата
Съставки
- 5 яйца
- 1 с. Л. Вода
- 1/2 ч.л сол
- 1/2 ч.л. черен пипер, прясно смлян
- 1 чаша замразени цветни броколи, размразени
- 2/3 чаши печени червени чушки, обелени
- 1 1/4 чаша шунка, нарязана на 1/2 "кубчета
- 1 с. Л. Зехтин
- 1/2 чаша остро сирене Provolone, настърган
инструкции
- Разбийте яйцата, водата, солта и черния пипер в голяма купа.
- Смесете в броколите, шунката и чушките.
- В голям тиган или тиган с фурна загрейте зехтина на средно силен огън.
- Изсипете яйчената смес в тавата и гответе от 6 до 7 минути, докато яйцата се поставят около краищата.
- Свалете от котлона и поръсете сиренето върху яйцата.
- Поставете тигана под бройлера и гответе, докато яйцата се поставят в центъра и сиренето се разтопи (около 2 минути).
- Извадете от фурната и оставете фритата да престои 5 минути преди сервиране.
Инструкции Видео: Кето фритата със спанак (Април 2024).