Личи пилешко месо Рецепта за пържене
Личи са малък сладък бял плод, който има нежен и неповторим вкус. Те често се използват в китайските рецепти за десерти и обикновено могат да бъдат намерени в консерви в повечето азиатски магазини за хранителни стоки. Ако предпочитате да използвате пресни личи, имайте предвид, че те трябва да бъдат обелени и корени преди употреба.

Тази рецепта за пържене на личи разбърква комбинира парчета разбъркано пържено пиле с вкусни личи в лек сладко-кисел сос. Опитайте тази вкусна рецепта за пържене на личи и ме уведомете какво мислите в Китайски хранителен форум. Наслади се!

За да гледате подробно видео на тези инструкции, щракнете тук

3 без кости пилешки гърди
1 може личи
1 супена лъжица фъстъчено масло

Състав на марината:
1 супена лъжица соев сос
1 супена лъжица царевично нишесте

Състав на сос:
3 с. Л. Бял оцет
3 с. Л. Захар
3 супени лъжици пилешки бульон
Щипка джинджифил
1 супена лъжица соев сос
1 супена лъжица царевично нишесте

  1. Извадете цялата мазнина от пилешкото месо и нарежете всяка гърда на парчета от 1 до 1 инч. Поставете тези парчета пиле в купа и добавете всички съставки за марината. Използвайте ръката си, за да смесите добре тези съставки. След това го покрийте с пластмасова обвивка и оставете пилето да се маринова на стайна температура за 20 минути.

  2. Докато пилешкото мариноване приготвя останалите съставки. Изцедете старателно кутията с личи и след това ги оставете настрана.

  3. След това в голяма чаша смесете заедно всички съставки за соса, с изключение на царевичното нишесте.

  4. В по-малка чаша смесете царевичното нишесте само с малко вода, докато се разтвори. Това ще бъде сгъстителят за соса.

  5. Сега е време да започнете да готвите. Загрейте уок на високо и го оставете да се загрее. След като е горещо, добавете фъстъченото масло и оставете да се загрее.

  6. Когато маслото е горещо, добавете пилешкото месо и го разбъркайте запържете в продължение на 3 до 5 минути или просто докато леко покафенее.

  7. След като покафенее, добавете личиците и сместа за сос и оставете соса да заври.

  8. Точно когато сосът започне да заври, добавете сместа от царевично нишесте и разбъркайте, докато сосът се сгъсти.

  9. След това го свалете от котлона и сервирайте. Това се съчетава перфектно със страна на бял задушен ориз. Можете също така да го сервирате покрай моята азиатска броколи и доматена салата. Прави 3 порции.


  10. Инструкции Видео: Панирано пиле KFC - Тайната разкрита! Готвим по оригиналната рецепта! (Април 2024).