Вълшебна рецепта за торта с лимон

• Април 19, 2024

Вълшебните торти са яростта и има десетки рецепти за тях в десетки вкусове. Ако не сте запознати с това какво е вълшебна торта, това е тортата, която е направена от обикновен тесто, което се разделя на три слоя при печене: коричка, пълнене с крем и горнище, подобно на торта.

Пролетта е популярно време за лимонови десерти и следното Лимонена вълшебна торта е идеален за лесен, вкусен десерт. Можете да гарнирате тортата си със сезонни плодове или мента, ако искате тя да изглежда специална.

12 порции

4 яйца, разделени
3/4 чаша захар
1/2 чаша разтопено масло
1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
3/4 чаша брашно
1/4 чаена лъжичка сол
1/4 чаша прясно изцеден лимонов сок
Зеле от 2 лимона
1 3/4 чаши хладко мляко

Пудра захар, за прах

1. Загрейте фурната до 325 °.
2. Напръскайте съда за печене 8 "х 8" с Baker's Joy или спрей с незалепващ спрей и прах с брашно.
3. Поставете жълтъците в купа за смесване и разбийте със захарта до съвсем леко.
4. Постепенно бийте в маслото и ванилията.
5. Добавете брашното и солта и разбийте до гладкост.
6. Изсипете лимоновия сок и разбъркайте в лимоновата кора.
7. С миксера на слаб добавете млякото. Тестото ще бъде много тънко.
8. В отделна купа разбийте белтъците от яйцата, докато се втвърдят.
9. Сгънете белите в тестото; тъй като тестото е доста тънко, ще има бучки от яйчен белтък - това е както трябва да бъде.
10. Изсипете тестото в подготвената тава за печене.
11. Печете 45-55 минути или докато се зададе в средата (някои рецепти казват, че отнема до 70 минути, но това е в редки случаи с фурна, която не се загрява правилно).
12. Извадете от фурната и оставете да изстине.
13. Намажете с пудра захар, преди да я нарежете на квадратчета.

Сума за обслужване
Калории 198 Калории от мазнини 96
Процент общи калории от: мазнини 48% протеин 8% въглехидрати. 43%

Количество хранителни вещества на порция
Общо мазнини 11 g
Наситени мазнини 6 g
Холестерол 96 mg
Натрий 165 mg
Общ въглехидрат 21 g
Диетични фибри 0 g
Захари 13 g
Протеин 4 g

Витамин А 9% Витамин С 5% Калций 0% Желязо 2%

Инструкции Видео: Торта Наполеон в тиган - по-лесна рецептата от тази няма да намерите! Apetiten TV (Април 2024).