Манго от Хоскоте, Бангалор, Индия

• Април 24, 2024

Мина седмица, откакто дойдоха манджите. Три чувала с тъмнозелен плод. Твърдо като камъни и пълнене на чувалите, донесени с автомобил, от малкото селце Курубалахали, където имаме малка ферма с два декара, наречена Bella Vista.

Преди двадесет и пет години синът ми беше на френско обучение, когато чу учителя му да казва на някого, че тя се опитва да продаде на роднини, два декара земеделска земя в Хоскоте. Той наби ушите си и й каза да ми се обади и да, купих го, без да отида там да проверя.

Мястото беше хаос, наклонен на една страна, тъй като цялата горна почва беше измита в нула по протежение на страната на имота. Така че първото нещо, което направихме, беше да изградим контролен язовир, за да спрем излитането. С течение на годините почвата се оправи и аз и съпругът ми я превърнахме в малка Шангрила.

Първите растения, които слезеха, бяха манго. Исках само присадени дървета, тъй като баща ми ме беше научил, че присадката е пътят, който трябва да вървите и да не губите ценно земно пространство, върху дървета, които не са присадени. Късметлия изслушах съвета му и купих първия кръг от дузина дървета Raspuri манго от Lalbagh. Засадихме ги на 3 фута един от друг и това беше началото на овощната градина.

Бавно през годините купих Mallikas от Lalbagh, които са местен сорт Karnataka и след три години имахме късмет с първата си реколта. Те са дълъг и месест плод с тънко семе. Дърветата са на височина около 4 фута и трябва да поставим V вилици от дърво, за да поддържаме плодовете.

Raspuris са по-високи на около 6 фута и кръгло дърво с форма на топка, което също се зарежда с плодове. Толкова е радост да избираш тонове и тонове собствени, органични манго от дърветата, които сам си слагаш. Удивително, когато виждате всичките си усилия, сега носи толкова плодове, колкото можете да ядете и раздавате, в големи торбички на благодарни приятели.

Тази година имахме реколта от броня. Чували и чували с плодове и цялата къща мирише на магазин за плодове. Парфюмът, който инвестира, буквално, само на Raspuris. Маликасите не миришат, когато узреят, както и малгобите, от моето дядо. Но Raspuris са буквално парфюмирани и стават червеникаво жълти, когато узреят.

Нито едно от онова наситено жълто, което плодовете на пазара са оцветени. Те са органични и имат естествено оцветяване. Разпределихме ги през балкона върху листове хартия и ги оставихме да узреят. Всеки ден правя торбички с плодовете и ги раздавам на приятели. Но получих ужасни предупреждения от сина и съпругата във Великобритания, че те идват за 5 седмици и да запазят своя дял във фризера!

Така че усърдно Pushpa и мен, извадете пулпата и я поставете във фризера, мислейки ги за тях. Вече имаме четири големи декши от целулоза, пазени специално за Натали! Infact, аз балон увих дузина и взех за тях в Обединеното кралство, миналия месец, на които те се наслаждаваха до последната хапка. Най-малкият ни син е принуден от колегите си да донесе торба с тях в офиса, за да ги сподели.
Няма нищо подобно на вкуса на биологичните плодове. Манджите са божествени и ароматът, който никой плод от пазара не може да повтори. Най-вече радостта е да вземете свой собствен плод. Онази малка фиданка, която беше купена за Rs 100 от детската стая, която носете в колата до фермата. Изкопани са 3 метра дълбоки дупки, в които са поставени компост и тор, за да помогне на дървото да сложи корени и да расте.

Това е чудото на присадено дърво. След няколко години, едва три или пет, той се превръща в плодоносно дърво и носи много радост на сеялката и дивеча.

Инструкции Видео: 63. НОВАЯ ШАПОЧКА ДЛЯ МУЖА. ВОССТАНАВЛИВАЕМ МИРОВУЮ СПРАВЕДЛИВОСТЬ, ПОКУПАЕМ МАНГО. ИНДИЯ (Април 2024).