Масова миграция към Големия американски фестивал на бирата

• Април 25, 2024

Животното кралство притежава очарование за мен, по-специално от времената масова миграция на конкретни животински видове във всички краища на света. Всяка година лястовиците се връщат в Сан Хуан, Каспитрано; Пеперудите монарх правят дългото пътуване до Мексико; и три милиона Карибу пресичат Арктическата тундра в търсене на „по-зелени пасища“. Морските костенурки на Loggerhead са в състояние да издържат на 8 000 мили пътуване, самоходно, без самолетни билети.

Учените твърдят, че всеки вид е повлиян от фактори като съкращаване на дневната светлина, промяна на температурата, запасите на мазнини в тялото, циркадски ритми или околоседмични ритми. Но след това е Големият американски фестивал на бирата (GABF), този, управляван от „каскадните ритми“, ирационалното шофиране, което принуждава любителите на занаятчийската бира да пътуват до Денвър, Колорадо, в търсене на течен хляб, понякога много хаплив течен хляб, от 48 щати, Гуам и Вашингтон, окръг Колумбия

Статистиката може да затрупа дори най-подправения любител на бирата. Билетите за Великия американски фестивал на бирата за 2012 г. бяха разпродадени, по време на публичната продажба, само за 45 минути. С 49 000 посетители, включително доброволци, тези цифри са впечатляващи. Тези участници ще имат възможността да опитат 2700 бири от 578 пивоварни в голямата зала на конгресния център в Колорадо.

През двата дни преди откриването на фестивала 188 съдии по бира от 11 държави се събират, за да преценяват бири от 676 пивоварни в Съединените щати. Над 4 300 бири се състезават в 64 категории, като са разделени в 135 различни стила бира плюс ProAm.

Така че, ако сте един от хората, който казва „не харесвам бира“, продължавайте да се опитвате. Може би все още не сте намерили вашата истинска любов.

С цялото това говорене на бира, бихте могли да мислите за GABF като за един голям напитка. Бирата обаче е културна либерация; този, който се фокусира около храна, тържество, специални продукти, селско стопанство, домашно пивоварство, местно и биологично земеделие, предприемачество, иновации и образование. Фестивалът се стреми да обхване всичко, включително планираните шоу програми, които забавляват и информират присъстващите за скритите аспекти на занаятчийската бира.

Някои от незабелязаните акценти включват:

Павилион „Ферма до маса“ - Отворен само за първите две сесии на фестивала, павилионът „Фермата до масата“ изисква допълнителен билет, който е достъпен само за членове на Асоциацията на пивоварите или Американската асоциация на домашните пилоти. Ястията от тапас, създадени с местни храни от местните готвачи, се хармонизират с майсторски варени, които извеждат най-добрите вкусове на всеки от тях. Пивоварите, готвачите и фермерите са готови да разпространяват страстта си към положителните страни на добре съчетаната бира и храна.

Craft Beer & Food Pavilion - Пивоварите от цялата страна се събират заедно с изпълнителни готвачи от световна класа, за да представят тематични предавания за сдвояване на занаятчийска бира с храна. Тези презентации са включени с влизане във фестивала. Темите могат да включват истории за колаборации, местни храни с високо гравитационни бири, опушени колбаси, декадентски десерти за месоядни животни, гевреци и бира, или двойки бира / храна от Скалистите до морето.

Brewers Studio Pavilion - За тези, които се увличат по бирата и как тя се превръща от концепция към реалност, присъстващите могат да слушат пивоварен восък, поетичен за любовта на техния живот: Brewing и всички възходи и падения-и-ups които вървят заедно с него.

Годишна конкуренция за Pro-Am - За домашните пивовари в края на преминаването в професионалния сектор, конкурсът ProAm им дава вкус на търговската страна на пивоварството. Тези, които са се сдвоили с местен професионалист, трябва да приготвят търговската си рецепта, за да участват в състезанието.

Подкрепете местния павилион за пивоварни - craftbeer.com спонсорира този павилион всяка година, където пивоварните гилдии от всяка държава споделят уникалната култура, която ги заобикаля, независимо дали става въпрос за страст към хмел, екстремни стилове, стареене на барела, фокус върху етническите стилове, демонстрация местни съставки или други практики, които придават на бирата отличителен вкус.

Вие сте съдийският щанд - чудили ли сте се как бирата се съди? Съдиите от състезанието всяка година дават доброволно време, за да седнат с участниците на фестивала за лична сесия, която обхваща как съдиите оценяват бирата за статут на медал.

Silent Disco - Понякога хъб-бубът в основната зала на Големия американски фестивал на бирата изисква кратко бягство, но всъщност никой не иска да си тръгне. Участниците могат да вземат комплект слушалки и да се изкачат в техния свят в дискотека „Без звуци“. В крайна сметка бирата е за празнуване, танци, музика и забавление. Празнувайте го.

Книжарница за публикации на Brewers - Издателският сегмент на Асоциацията на пивоварите обслужва пивовари, бирени шпиони, любители на занаятчийската бира и хранителни стоки с над 50 заглавия, достъпни за закупуване по време на 4-те сесии на Големия американски фестивал на бирата.

Инструкции Видео: BattleCry 2018 Live – The War is ON! (Април 2024).