Меню, на което да седнете
Здравейте всички, получих няколко заявки за подреждане на меню за услуга за сядане, с мезета и сервиране на салати. Преди няколко седмици използвах това меню с парти и то премина много добре. Има една приятна щастлива среда на избор и разнообразие от аромати. Мислех, че това ще е още едно страхотно меню за споделяне.

Вярвам, че услугата за сядане е чудесен вариант, който хората започват да разглеждат на бюфет. Нещото, което казвам на хората да имат предвид, е, че голямо сватбено тържество, което се сервира от менюто за сядане, ще струва повече от същия брой хора, които се сервират на шведска маса. Необходимо е повече хора да сервират голямо парти, отколкото да ядете храна за шведска маса или банкет. Само един съвет за размисъл.

Ето бърза разбивка на менюто.
Нека започнем вечерта с няколко страхотни мезета. Тавичка с прясно нарязано зеленчуци, разнообразни хрупкави зеленчуци. Обслужва се с нашата къща, която направи Ranch dip.
Съблазнителен призив на тълпата.

Неаполитанска пица
Тънка традиционна пица, гарнирана с пресен босилек, сирена и домат

Завивки на въртящи се колела
Нашите подписи на въртящи се въртящи се върхове, чубрица билки и крема сирене страхотно усещане за вкус

Менюто за предястие ще бъде последвано от проста услуга за салата
Нашите прясно нарязани зеленчуци, червен лук, краставица, репички и черни маслини. Най-отгоре с домат и хвърлен с лекия ни италиански винегрет от къща.

За вашия участник, моля изберете едно от следните:

A 6oz. Ahi риба тон, средно рядко на скара
С участието на креветки върху легло с юфка от лингини, подправени със сушени на слънце домати, зехтин, скариди от чеснов дафин и италиански подправки в сос за намаляване на виното.

Един 8 унц. Пилешки гърди върху легло с юфка юфка в печен сметанов сос с пресни домати, истински бекон, маслини, ръчно настърган пармезан и пресен босилек.

Ръчно нарязана пържола в Ню Йорк, подправена с подправки от Монреал и кошерна сол, сервирана със спагети и по ваш избор на класически сос от месо, Маринара или Пармароса.

Ще завършим вечерята с страхотен нюйоркски печен чийзкейк, гарниран с нашите брандирани ябълки в сос и по ваш избор на кафе или чай Lavazza.

Както при всички проекти на менюто, ако нещо ви интересува, или имате нужда от помощ под каквато и да е форма на планиране. На разположение съм да помогна. Мога да ви изпратя рецепти, които да предадете на вашия заведения или за себе си. Просто ми кажи. Засега това е Сандра Сайбъл, който се подписва до следващия път, нека говорим сватби.






Инструкции Видео: ЦЯЛ ДЕН СЕ ХРАНЯ С ВЪЗМОЖНО НАЙ-СКЪПИТЕ МЕНЮТА (Април 2024).