Мексиканска салата с рецепта за превръзка на липа от ципа

• Април 25, 2024

Независимо дали планирате да скара, пикник или потлук за следващата си лятна колекция, шансовете са, че ще сервирате поне една салата. Почти всеки има любима салата или две, но е хубаво да има няколко нови за разнообразие. Следното Изключителна мексиканска салата с дресинг от липа Cilantro е здрава, привлекателна и уникална. Използва замразена зеленчукова пюре, за да спести време, а повечето от останалите съставки могат да бъдат нарязани напред и да се съберат в последния момент. Дресингът просто се разбива в блендера и може да се направи седмица или повече, ако е необходимо.

Тази салата има изобилие от джамик на кубчета, натрошен тортилов чипс, пепита - както и пресен спанак, авокадо и сирене. Може да се превърне в пълноценна салата за хранене чрез добавяне на пиле на скара или говеждо месо.

12 порции

Дресинг:
1 чаша лека майонеза
1 смесител за превръзка на ранчо за пликове
1 чаена лъжичка прясно смлян черен пипер
1 чаша килантро, опаковано (добре да се използват и стъбла)
1/2 чаша прясно изцеден сок от лайм
1 супена лъжица захар
1-3 големи червен пипер, семена и нарязани (в зависимост от това колко пикантни харесвате)

3 чаши нарязани на кубчета jicama
14 унции замразени зеленчукови смеси зеленчуци, (царевица, черен боб, поблана чили, червени чушки, печен лук), микровълнова според указанията на пакета и охладени
2 средни авокадо, нарязани на кубчета
3 сливи домати, нарязани на кубчета
1 чаша настърган джак сирене чедър
2 чаши счукан пикантен чипс начо сирене тортила
1/2 чаша пепита, (печени тиквени семки)

1 килограм бебешки спанак

1. Дресинг: Поставете съставки за дресинг в блендера; пасирайте до гладка, остъргвайки страни поне веднъж.
2. Хладилник до сервиране.
3. Смесете джиджама, зеленчуци, авокадо, домати, сирене, чипс от тортила и пепита; хвърлям с превръзката.
4. Разбъркайте спанака и сервирайте веднага.

Сума за обслужване
Калории 234 Калории от мазнини 119
Процент общи калории от: мазнини 51% протеин 12% въглехидрати. 37%

Количество хранителни вещества на
Обща мазнина 13 g
Наситени мазнини 4 g
Холестерол 15 mg
Натрий 404 mg
Общ въглехидрат 22 g
Диетични фибри 5 g
Захари 3 g
Протеин 7 g

Витамин А 72% Витамин С 62% Калций 0% Желязо 11%

Инструкции Видео: Мексиканска салата с риба тон и Табаско (Април 2024).