Рецепта за сладки бисквитки и кремове от Mile

• Април 25, 2024

Въпреки че тиквените и ябълковите пайове са традиционни за десерт на благодарността, е хубаво да имате различни други пайове, особено когато има голяма тълпа. Възможностите са безкрайни, разбира се, и моите семейни вечери за благодарност винаги включваха крем от пекан, лимон, шоколад и череша. Тази последна минута Mile High Cookie & Cream Pie е чудесна възможност, тъй като се приготвя бързо и лесно, не се нуждае от печене и е вкусно лек.

Въпреки че пайът е много лек, той също е много богат, така че филийките трябва да са много малки. Това не означава, че гостите няма да искат секунди; най-вероятно няма да останат.

12 порции

Кора:
2 чаши трохи шоколадови бисквити
3 супени лъжици захар
5 супени лъжици разтопено масло

Пълнеж:
1 1/4 чаши тежък крем

1 1/2 8 унция пакети омекотено сирене
1/2 чаша захар
2 чаени лъжички ванилия

26 шоколадови сандвичи бисквитки (като Oreo®)

1. Кора: Смесете съставките на кората и пресовайте в 9 "стъклена плоча за пай; охладете в хладилник, докато приготвите пълнежа.
2. Пълнеж:Изсипете тежкия крем в голяма купа за смесване; разбийте, докато кремът държи твърди върхове; прехвърляне в друг контейнер.
3. В същата купа смелете омекналото крема сирене, захарта и ванилията до светлина; сгънете разбитата сметана в сместа от крема сирене.
4. Поставете 22 от шоколадовите сандвич бисквитки в торбичка с цип. Запечатайте и ударете с точилка, докато бисквитките се смачкат грубо.
5. Сгънете в сметановата смес и изсипете в хладилната кора.
6. Разбийте останалите четири бисквитни сандвича наполовина и поставете върху пая за гарнитура.
7. Покрийте свободно с пластмасова обвивка и поставете в хладилник поне два часа или до 24 часа.

Сума за обслужване
Калории 658 Калории от мазнини 473
Процент общи калории от: мазнини 51% протеин 5% въглехидрати. 44%

Количество хранителни вещества на порция
Обща мазнина 37 g 81%
Наситени мазнини 18 g 128%
Холестерол 111 mg 53%
Натрий 256 mg 15%
Общ въглехидрат 73 g 36%
Диетични фибри 0 g 2%
Захари 11 g
Протеин 9 g

Витамин А 30% Витамин С 0% Калций 0% Желязо 24%

Инструкции Видео: Osaka Japan Street Food Tour! Dotonbori Food Guide (Април 2024).