Миниатюрни сандвичи с шунка и сирене

• Април 18, 2024

Тези чудеса с размер на хапки са чудесни за коктейл, чаено парти или преди лека храна. Те също са идеални за детско парти.

4 супени лъжици, несолено масло
24 много тънки филийки бял хляб за сандвич, отстранени корички
1/2 чаша плюс 2 супени лъжици Дижонска горчица
8 унции тънко нарязана таверна шунка
8 унции тънко нарязано сирене Gruyère

1. Разстелете масло върху едната страна на всяка филия хляб.
2. Поставете намаслената страна надолу и разстелете щедро другата страна с горчицата.
3. Нарежете хляба на половина по диагонал.
4. Сглобете всеки половин сандвич, отстрани с масло, обърната навън, с 2 филийки шунка и 2 филийки сирене.
5. Работейки на партиди, гответе от 5 до 6 половинки сандвич в среден тиган на среден огън.
6. Гответе, докато сиренето се разтопи и сандвичите станат златистокафяви, 1-1 / 2 минути на страна.
7. Сервирайте горещо.

Прави 24

Инструкции Видео: Най-трудния сандвич "Крок Мосю"? Сос "Морнай" ( обогатен Бешамел), запечени филии и сирене Ементал. (Април 2024).