Влажна и вкусна рецепта за сладки картофени тарталети

• Април 20, 2024

Видях няколко версии на бисерна сладка картофена касерола със стреселов гарнитура; моето е малко по-различно, тъй като използвам консервирани ямове, за да улесня и лесно да се съберат. В допълнение, моят streusel топинг призовава за кокос, който добавя допълнителна текстура и вкус. Въпреки че тези пищни кексчета бяха тествани с помощта на моята сладка картофена печива, сигурен съм, че можете да използвате всяка версия с добри резултати. Тези тарталети са много влажни и вкусни; те също замръзват добре, в случай че искате да скриете няколко за бъдещо ядене.
 
Започвам със смес за кекс, за да ускоря приготвянето и замразявам охладените кексчета с гладко и богато кремообразно сирене (15 минути или по-малко в миксера; може да се приготвя, докато кексчетата се пекат); препечени кокосови стърготини и нарязани пекани гарнират върховете. Ако наистина бързате, можете да замените замразеното консервиране с домашната версия.

За да препечете кокос, просто го разстелете върху лист за печене и поставете в предварително загрята на 350 градуса фурна за 5-7 минути; гледайте го внимателно, за да не изгори.

Сладки картофени тарталети с крема сирене глазура

24 тарталети
 
Cupcakes
1 пакет жълта торта Микс, (18,5 унции)
2 1/2 чаши пряк път Сладки картофени печива (включително стреузел гарнитура)
3 яйца
1 чаша бита сметана
1/3 чаша растително масло

Глазура
1 8 унция пакет крема сирене, омекотено
1/2 чаша масло, омекотено
4 чаши пудра захар
1 чаена лъжичка ванилия

Линия два тигана за мъфини с 12 чаши с облицовки за печене и оставете настрана.

Смесете всички съставки за кекс до гладка. Загребвайте сгъваеми 1/4 чаши тесто във всяка от 24 облицовани чаши за мъфини. Печете в предварително загрята на 350 градуса фурна за 20-25 минути или докато клечка за зъби, поставена в центъра, излезе чиста. Оставете настрана да се охлади.
 
Глазуране: Разбийте крема сиренето и маслото до пухкавост. Добавете пудрата захар и разбийте до много гладка. Ако е прекалено гъста за разнасяне, можете да я разредите с чаена лъжичка или две от разбита сметана или мляко. Разбъркайте ванилията.
 
Сума за обслужване
Калории 345 Калории от мазнини 162
Процент общи калории от:
Мазнини 47% протеин 3% въглехидрати. 50%
 
Количество хранителни вещества на
порция
Обща мазнина 18 g
Наситени мазнини 9 g
Холестерол 71 mg
Натрий 252 mg
Общ въглехидрат 43 g
Диетични фибри 0 g
Захари 10 g
Протеин 2 g
 
Витамин А 9% Витамин С 0% Калций 0% Желязо 1%
 
 

Инструкции Видео: ОРЕХОВКИ (Април 2024).