Готвене веднъж на месец в група

• Април 24, 2024

Бихте ли могли да нахраните вечеря на голямо семейство за 150 долара на месец?

Kay's веднъж на месец група за готвене може. За две години най-скъпият им месец беше $ 175 на семейство!

В деня на готвене жените се събират, за да приготвят 24-26 ястия, пет до шест странични ястия, бързи хлябове и три до четири десерта на семейство.

"Това са големи ястия", каза Кей. „Те са пълни тигани 9x13.“

Най-впечатляващо от всичко, те също така приготвят ястия на стойност месец, които даряват на нуждаещо се семейство или семейства в общността. (Това не е ли прекрасен обрат към групата на OAM ?!)

Средната цена на участваща жена, за да изхрани семейството си и дари на нуждаещо се семейство, варира от 100-150 долара плюс $ 2,50 такса за използване на кухня за покриване на електричество, вода, сапун, хартиени чинии, пластмасова обвивка, калаено фолио и найлонови торбички. (Те не използват затварящи се чанти поради цената.)

Ето как прави групата на Кей

Храната се купува от това, което е една продажба. Двете най-икономични жени правят пазаруването, въпреки че другите се насърчават да наблюдават продажбите и да уведомяват купувачите.

Те смятат насипни ... големи количества. Когато месото е в продажба, те могат да свалят и да купят 100 паунда. Когато лукът е в продажба, той ще закупи торба от 100 lb, ще ги наряза отвън с хранителен процесор и ще ги замрази на порции. След това през цялата година те грабват това, което им трябва. - Не замразявайте лука с нищо друго - засмя се Кей. "Научихме, че по трудния начин."

Те използват безплатна градинска продукция. Измитите, необелени ябълки се превърнаха в ябълкови пайове. По-късно Кей размрази пай, влезе в конкурс и зае първо място!

Когато са закупени съставки, те се етикетират за OAM и цената и датата се записват. Те се съхраняват в къщата на Кей (Тя има три фризера и голяма килерче.)

Подготвителната работа се извършва през нощта, като например настъргване на моркови, варене на юфка и приготвяне на картонени тави за пици. Храната се съхранява в индустриалния хладилник на Кей. Тя също има хладилник в гаража. (Казах ли ви, че има осем деца?)

В деня на готвене, ако някои не могат да го направят, това е добре. Те не се опитват да намерят "перфектен" ден. Ако дойдете, получавате храна. Ако не, не го правите Това е толкова просто. Групата последователно има пет до седем изяви.

В деня на готвене те изчистват всичко от кухненските повърхности. Без тостери, без украса. Те също носят голям кош за боклук в кухнята, както и кош за пране за замърсени кърпи.

Друг контейнер, който те поставят, е вана, която побира всички изхвърлени опаковки. Това ще определи колко плаща всяка жена. В края на деня цените на празните пакети се добавят заедно. Те също държат подложка от хартия, за да записват по-малко количество, използвани като канела, сол и т.н. Те също се намират в крайната цена и се разделят между жените.

Работите са делегирани. Една жена прави всички ястия и получава яденето си безплатно. Една жена наблюдава всички деца в къщата си. Тя плаща за храненето си, което групата прави и й доставя. Една жена наблюдава всички печене, а друга наблюдава храните.

В деня на готвене всеки носи пещ за печене. "Ние сме го поставили в гаража", каза Кей. „Можете да кафявите 40 килограма хамбургер в тях, да готвите ориз или да приготвите ястия от боб. Ходят по цял ден. "

В кухнята жените варят картофи за любимо гарнитура: картофено пюре от чесън. „Оставяме корите на всичко: картофи, ябълки, моркови. Това дава на ястието допълнително хранене и ни спестява много време “, каза Кей.

Освен това избягват трудоемките ястия. „Една жена предложи кюфтета. Правихме го само веднъж. Беше много работа. "

„Ние сме готвачи“, засмя се Кей. „Не измерваме нищо. Някои жени, които са суетни по отношение на точните измервания, се отдръпват и мърдат, но това винаги се оказва.“

Поради изискванията за размер за приготвяне на 150-200 ястия, "смесваме всичко в големи пластмасови вани."

Те добавят много зеленчуци, ечемик и дори леща в храната си. „Те добавят много хранителна стойност, без да променят аромата“, казва Кей, съобразен със здравето. „Но ако някои семейства не ги харесват, първо си приготвяме яденето, след това го добавяме към останалите, така че се получава.“ Те обаче не променят цената.

Храненията се правят в сглобяем стил. „Имаме няколко жени, които имат малки семейства. Те просто носят тигани с половин размер и ние поставяме същото количество в два по-малки контейнера, вместо в един голям тиган. Тъй като получават две малки хранения, те трябва да идват само на всеки няколко месеца. "

Ястията са покрити с калаено фолио. Името на храната, датата и инструкциите за отопление са изписани на фолиото с постоянен маркер. Бързите хлябове и десерти се нарязват на отделни порции (кифли, брауни, а лакомствата с ориз Криспи са любими). Те се поставят върху хартиени чинии и се съхраняват вътре в найлонови торбички.

В топло време жените приемат храна у дома в обедно време или спират член на семейството, за да ги изтеглят.В по-хладните месеци храната се съхранява в гаража, докато не се извърши цялото готвене и почистване.

„Научихме, че трудният начин в началото, но сега няма проблем. Това е просто групово правило. Ако искате да готвите, трябва да почистите. "

За благотворителност групата избира семейство или семейства в нужда. "Може да е някой, когото познаваме лично, или не може." Те доставят храна за посрещане на нови бебета, помощ след операции или помощ на семействата през трудни времена. Групата също така открива дали семейството на получателите има достатъчно място за фризер.

Даването на другите е „най-добрата част от всичко това“, каза Кей. „След като нещата вървят, не е много допълнителна работа да правим всички тези допълнителни ястия, но това е нашето любимо нещо. Това прави всичко това си заслужава. "

Разбира се, да не се налага да готвите цял месец и да прекарате деня с приятелите си в кухнята, са други два бонуса.

За повече съвети от Kay, просто щракнете върху съветите на Kay.


Готвене веднъж месечно

Инструкции Видео: Months of the Year Song - 12 Months of the Year - Kids Songs by The Learning Station (Април 2024).