Типове лук въглехидрати

• Април 24, 2024

Обичате ли лука? Те придават невероятен вкус на разнообразни ястия. Ето броя на въглехидратите за различни видове лук и предложения за употребата на всеки от тях.

Лукът всъщност е вид лилии и се използва в готвенето от поне 7 000 години. Те са един от най-старите ни хранителни източници. Много общества смятаха, че лукът носи сила и смелост и те бяха любима храна на армиите.

Лукът придава страхотен вкус на рецептите и също е антиоксиданти. Лукът има калий и витамин С в тях. Някои проучвания дори показват, че консумацията на половин лук всеки ден може да повиши нивата на HDL с 30%.

Лукът е много здрав за теб. Струва си да ги включите в своите диетични планове. Хвърлете ги върху бургери, добавете ги към салатите си и потърсете рецепти, които съдържат лука като основен компонент.

Единственият тип лук, с който трябва да бъдете внимателни, е шалот. Тези сладки лук могат да бъдат доста високо съдържание на въглехидрати.

Всички показани стойности са за половин чаша.

Зелен лук / Скалиони
Именно зелените "листа" на този лук се ядат. Яркозелените върхове се използват като декорация в супи, салати и зеленчукови ястия.
Общо въглехидрати - 4гр
Фибри - 1гр
Нетни въглехидрати - 3гр

Италиански червен лук
Тези цветни лук често се използват в салати, за да добавят жив цвят към тях - или пръстен или два, положени отгоре, или нарязани на кубчета червени кубчета се хвърлят върху горната част на салатата. Италианските червени могат да бъдат сладки като Vidalia или по-меки. Те обикновено се сервират сурови в салати.
Общо въглехидрати - 5гр
Фибри - 1гр
Нетни въглехидрати - 4гр

Перлен лук
Перленият лук е малък, бял лук, който често се използва в телешки яхнии и други ястия с месо. Те имат лек аромат и обикновено се сервират цели, приготвени в соса или сока на ястие.
Общо въглехидрати - 5гр
Фибри - 1гр
Нетни въглехидрати - 4гр

Шалот
Шалотите са по-сладък стил на лука. Те осигуряват по-нежен вкус.
Шалот готвене и замествания
Общо въглехидрати - 16,8гр
Фибри - 0гр
Нетни въглехидрати - 16,8гр

Видалия Лук
Един от най-популярните лук е сладък сорт, първо отглеждан в Грузия. Той е кръстен на град там, който е домакин на голям фермерски пазар. Vidalias са стилът, използван при "цъфтящия лук" и обикновено се използва по този начин или в лукови пръстени. Цяла видалия обикновено е около 1 чаша.
Общо въглехидрати - 5гр
Фибри - 1гр
Нетни въглехидрати - 4гр

Жълт лук
Основният в много традиционни рецепти жълт лук се нарязва на кубчета и се нарязва заедно с месни ястия. Използват се в супи и гювечи. Те обикновено не са много ароматни, но са доста евтини.
Общо въглехидрати - 5гр
Фибри - 1гр
Нетни въглехидрати - 4гр

Растителни въглехидрати

Ниски въглехидрати - Основна обява

500 нисковъглехидратни рецепти Купете от Amazon.com

Библиотеката на книгите с ниско въглехидрати на Lisa Shea

Инструкции Видео: Пълноценно растително хранене - Слави Славов от лечебен център Vita Rama (Април 2024).