Оно хавайски храни

• Април 19, 2024

"Оно" означава "добър" на хавайски език, а "хавайските храни" се превежда на свинско месо, риба и пой. Тази дупка в стената в Хонолулу разполага с около 15 и обслужва най-добрите в града в местните мелници. Не всички посетители харесват хавайската храна, защото казват, че й липсва подправка. Но ако авантюристичният ядещ ще го опита, може и да е на Оно.

Менюто не обяснява какво е всичко, което може да бъде разочароващо за гладния новак. За щастие, чакащият персонал е дружелюбен и свикнал да обяснява думи като „poi“ и „lau lau“. Пои - пастообразен пудинг, направен от корен от таро, се сервира със сурови филийки от бял лук и хавайска сол. Намирам Poi горчив и трудно преглъщащ, докато мнозина могат да свалят пинта за минути. Докато местните жители може да предпочитат да ядат лука си със сол, установих, че са добри за потапяне. Пикантният вкус, съчетан с горчив пой, го прави вкусен пупу или предястие.

Lau lau е риба или свинско месо, увити и задушени в листа от луау, гигантските листа на растението таро. Идва тръби горещо, увито като подарък на чинията. Свинското в моята лау лау имаше нужда от сол, но листата на луау беше вкусна. Нарязването ми на месо също беше тлъсто по мой вкус, но много местни жители тук твърдят, че това е най-добрата част.

Моята лау лау беше сервирана със студен лилав сладък картоф, любимата ми част. По вкус и текстура приличаше точно на континенталната благодарност. Те се сервират студени и обикновени, нарязани гъсто и се ядат със сол.

Калуа свинско и пилешки дълъг ориз са други любими. Прасето Калуа е изтеглено свинско барбекю, сервирано горещо и солено. Пилешкият дълъг ориз не е това, което първо идва на ум, пилешкото и дългозърнестият ориз. Това всъщност е пилешко месо с оризови юфки в плътен бульон, приготвен със зелен лук.

Повечето клиенти поръчват комбинирани чинии, които включват poi, по-тежко ястие като свинско лау лау или калуа свиня, и хаупия за десерт. Haupia е кремообразно, кокосово желе, определено задължително изпробване за новодошлите.

Ono Hawaiian Foods не само се гордее с „ono“ храни, но и с „ono“ гостоприемство и обстановка. Чакайте служителите бързо да дават предложения, ще ви научат как правилно да ядете определени ястия и дори може да научите хавайска дума или две. Лесно е да бъдеш засмукан да гледаш снимките на стената, докато чакаш няколко бързи минути за хранене. Мис Хавай от минали години местните легенди и световноизвестните знаменитости облицоват стените, придавайки на местните преследвания глобално усещане.

Освен това е подходящо за деца място, но не и за придирчивия ядещ. Цените са малко на високата страна, но всички, които някога съм срещал, отишли ​​там, са съгласни, че си заслужават.

Намира се на 726 Kapahulu Avenue

Инструкции Видео: Храни тебя любовь моя (2017). Мелодрама @ Русские сериалы (Април 2024).