Оскар Блус - водещ човек на микроконтинента

• Април 24, 2024

Някои хора винаги са част от действието, нали? Те сякаш вкарват пръсти във всеки „Събитие“. “ Фестивал на Уайтвоър? Те са вътре! Страхотен американски фестивал на бирата? Те са вътре! Популяризиране на групи, които крещят от рок и блус, блуграс и джам? Те са вътре! Каюн готвене? Те са вътре! Изработвате страхотна бира насред Скалистите? Те също правят това!

Дейл Катехис е синоним на страст - така той се разпространява като фин сос за барбекю върху лицето на Скалистите планини. Като основател на Oskar Blues Grill & Brew в Лион, Колорадо, ентусиазмът на Дейл за границата е безграничен. Започната през 1997 г., Оскар Блус бързо се превъплъщава в brewpub две години по-късно, произвеждайки фини занаятчийски вари, които създават вълнение както сред местните, така и от туристите.

Страстта към неговите корени в Южна Алабама докарала Каджун да готви на този малък скъпоценен камък в Тихия северозапад. Андуйска наденица, паяжини и джамбалая бързо се превърнаха в част от планинската магия. Добавете страст към нощната музика на местни групи и национални знаменитости, а завихрящата се атмосфера на горещи действия стана норма.

Като най-добър от Brewmasters, Стив Шотт създава бира с изключителна яснота, дразнещ аромат и съблазнителен аромат. Тези вари са толкова изключителни, че Katechis се нуждаеше от начин да защити деликатния си баланс. Това е обичайна практика за„Големи пушки“ за да бира, така че тази малка микропивоварня видя блясъка в идеята и започна да консервира своя собствена - две консерви наведнъж. Тъй като напредъкът щеше да има, Дейл К. имаше достъп до революцията в микроканинга и закупи оборудване от Канада, което ще му позволи да може 1800 консерви на час.

Консервирана занаятчийска бира?

Разбира се! Ползите от такъв ход са красиви за любителя на бирата, който живее приключенски живот. Сърдечно здрави възрастни, които обичат страхотното навън - туризъм, кану, планинско колоездене, къмпинг и рафтинг с бяла вода - вече могат да вземат заедно специално изработена бира в лек може, без да се притесняват от счупено стъкло. Замърсяването с кислород и излагането на светлина, които причиняват скунс, толкова често срещан в бутилираните бири, никога не е проблем. Кутиите също се охлаждат по-бързо от техните кафяво облечени колеги. А рециклируемите консерви са екологично чисти - лесно се раздробяват, транспортират до вкъщи и преминават обратно за преработка.

Може да се чудите дали е възможно да се изпие наистина страхотна бира в консерва. Дейл и Стив внимателно са подбрали две от най-добрите си варени като „Отстъпка за консервата.“ Дейл е блед Алел (Боже! Кой мислите, че този е кръстен?) Е оживен американец Бледо Але от пенливи, тонирани с бижута кехлибар с кремообразна, слонова кост и шнур. Карамелната сладост на европейските малцове се балансира от чистата горчивина на американския хмел - Cascade и Columbus за аромат, Northern Brewer за хапване и Centennial, придаваща нежния аромат на сухи цветя и пресен бор. Вкусът е пикантен и вечнозелен, с лека сладост и умерено цитрусово хапче.

Old Chub Ale е празник на малца в типичен шотландски стил. Това забележително коланово-кафяви съвети за варене - шапката му с гъста, плетена глава. Малцовете от САЩ, Обединеното кралство и Белгия, целунати от пушени букови зърна от Германия, създават кремообразно усещане за уста, с насищащо небце от карамел, шоколад и нежен печен дим. Тази варя е в класа на фин, един малцов скоч, с 8% ABV.

Дейл е блед Алел и Старият Чуб се предлагат в патентован вид Пееща серия от 12 опаковки, с бонус седем песни с участието на базирани в Сиатъл Supersuckers в оригинален стил, риппинов кънтри рок.

Ако сте твърдо задържане на бутилка с бира, Oskar Blues е резервирал тяхната бутилка шампанско от 750 ml за удоволствие от пиенето. Gordon Imperial India Pale Ale е хоп чудовище при 90 IBU и огромни 9,2% ABV. Махнете чашата си с лалета и се насладете на пълния нос на кондиционирана IPA бутилка. Насладете се на интензивността на този горчив гигант!

Ако предпочитате атмосферата на brewpub - гореща музика, страхотна храна и наливна бира - Един орех кафяво але, чист и гладък, с балансиран, леко подвит ръб е вашата чакаща дама. С Деня на Сейнт Пати зад ъгъла, Греховен стаут ​​на преподобния Санди, нитро излят черно ирландско течение, ще създаде лесно пиене за големия празник на зеленото.

Oskar Blues Beer се предлага във Вашингтон, Орегон, Колорадо, Аризона, Ню Мексико, Джорджия и Вирджиния, като дистрибуцията идва скоро в Калифорния. Ако планирате пътуване до Държавния парк Роки Маунтин, присъединете се към други местни жители и глобални воини с малко време за чилин в Oskar Blues Grill & Brew. Получете подробностите на www.oskarblues.com.
 

Инструкции Видео: Friki-Retrogamer especial "Retromadrid 2017". #FRG #Frikiretrogamer #jandrolion (Април 2024).