Рецепта за бисквитки с пържена късмет

• Април 25, 2024

Бисквитките на Fortune са забавно лечение, особено когато вие сте този, който пише съдбата! Влизането им в известната им форма обаче понякога може да бъде предизвикателство. Има няколко различни начина да направите тези домашни лакомства. Един доста често срещан начин е да готвите две до три бисквитки наведнъж във фурната, да поставите богатството, да ги оформите във формата си и да ги оставите да изсъхнат. Друг начин е просто да използвате охладено тесто, да оформите формата им и след това да печете. Последният начин, както е показано в тази рецепта, е да ги приготвите един по един в тиган, да поставите късмета, да ги оформите и да ги оставите да изсъхнат. Установих, че този метод е малко по-лесен от първите два. Номерът е да извадите тигана до перфектната температура и да разпределите тестото много тънко. След като разберете, тези бисквитки се превръщат в просто и забавно лакомство. Наслади се!

За да видите видео на тези инструкции, щракнете тук.

18 тънки парчета хартия 1½ инча (за богатствата)

тесто:
¼ чаша царевично нишесте
¼ чаша захар
1 яйце
2 с. Л. Фъстъчено масло
2 с. Л. Вода
½ ч. Л. Незабавен чай
½ ч.л ванилов екстракт
½ ч. Л. Бадемов екстракт

1. Започнете с направата на богатството. Това е забавната част. Можете или да напишете на ръка или да напишете тези съобщения, за да влезете във вашите бисквитки. Бъдете креативни - има много уебсайтове, които имат примерни богатства; много от които са доста смешни.


2. След като всичките ви богатства приключат, започнете да подготвяте тестото. Смесете заедно царевичното нишесте, захарта, яйцето и фъстъченото масло. Разбъркайте до пълното комбиниране.


3. След това добавете водата, незабавния чай, екстрактите от ванилия и бадем и разбъркайте до гладкост. Тестото трябва да е тънко и почти воднисто по консистенция.


4. След като тестото е готово, настройте вашата зона за готвене. Ще ви трябва много малък тиган с незалепващо покритие, шпатула, голяма метална лъжица и щайга за яйца. Сандъкът за яйца е да държи готовите бисквитки във вашата форма. Ако нямате щайга за яйца, можете да използвате малко тиган за мъфини. Освен това, ако ръцете ви са чувствителни към топлина, тогава ще ви трябват топлоустойчиви ръкавици.


5. Сега можем да започнем да правим нашите бисквитки. Загрейте тигана на средно - ниско.


6. Добавете малко количество от тестото, около 1 до 2 чаени лъжички. Щом удари тигана, завъртете го с гърба на металната лъжица, така че да направи много тънък кръг.


7. Оставете кръга да се готви за 40 секунди. След 40 секунди, използвайки шпатулата и пръстите, внимателно я вдигнете и обърнете. Оставете да готви още 40 секунди.


8. След като втората страна готви, работете бързо, за да го сгънете във форма. Изключете топлината, поставете богатството в средната горна част на кръга, след което сгънете долната половина върху нея, образувайки половин кръг.


9. Извадете този ½ кръг от тигана и вземете двата ъгъла в пръстите си и ги обединете, и веднага поставете бисквитката в слот в щайгата за яйца, така че да запази формата си.


10. Продължете да готвите всяка бисквита, докато всички те са в щайгата за яйца. След като изстинат (около 15 до 20 минути), могат да бъдат сервирани. Бисквитката трябва да стане хрупкава почти веднага или поне 5 минути след поставянето й в щайгата за яйца. Ако ви се струва малко тесто или има застояла текстура, това означава, че топлината ви е твърде висока. Извадете тигана, изплакнете го с хладна вода и го върнете на котлона.


11. Прави около 18 бисквитки.




Инструкции Видео: Тиквено кафе лате (Април 2024).



Панирана пържена рецепта за бисквитки, китайска храна, късмет, бисквитки с късмет, бисквитки, почерпка, лека закуска, китайска закуска, китайска бисквитка