| Заглавие: | Килер и небце: Спомняне и преоткриване на акадска храна |
| Автор: | Саймон Тибо |
| Публикуван: | 11 юни 2017 г., издателство Nimbus |
| Брой страници: | 224 |
| Цена на корицата: | $34.95 |
Целта на готварската книга е, разбира се, да въведе нови рецепти и да научи читателите как да правят тези рецепти. Въпреки това, всеки път от време идва готварска книга, която също е очарователно за четене.
Килер и небце: Спомняне и преоткриване на акадска храна някога е такава готварска книга. Акадската храна е загадка за много от нас и след като прочетат тази отлична готварска книга, повечето ще искат да приготвят акадска храна у дома и да я представят на близки.
Тази книга включва канадски класици като френски канадски Tourtière. Има отлична рецепта за пай от сладкиш от ревен, както и такава за пудинг от червена боровинка, която е идеална за празниците. Рецептата за зелето от зеле е много добра и е перфектна зимна гарнитура. Има и раздел за хлябовете, които са уникални и вкусни.
Рецептите са лесни за следване и разбиране. Има красиви снимки, така че готвачите да видят как трябва да изглеждат готовите им ястия. Има и снимки с местен колорит, както и някои антични рецепти, което придава известна индивидуалност на книгата.
За тези, които може да не са в настроение да готвят, това е страхотна книга, която да прочетете, докато се навивате в топъл ъгъл в мързелив ден. В дни, когато човек се чувства приключенски, той съдържа изобилие от апетитни рецепти и вдъхновяващи снимки, за да задоволи всички. Нито една от рецептите не е особено трудна, така че това е книга, подходяща за начинаещи готвачи, чак до напреднали; има рецепти, които ще се харесат на всички, а рецептите всъщност се оказват според очакванията.
Килер и небце: Спомняне и преоткриване на акадска храна ще бъде приятно допълнение към всяка колекция готварска книга.
Специални благодарности на NetGalley за предоставяне на прегледно копие на тази книга.
Инструкции Видео: КОЛА - КЪЩА и защо се наложи да си прегледам ОЧИТЕ (Март 2024).