Личен поглед към Майкъл Джексън Ловецът на бира

• Април 25, 2024

В онзи четвъртък сутринта тъмнината посети. Пристигна без предупреждение, като криптичен махал в черно наметало, чакащ в сенките за следващата си жертва. Напълно неочакван… ден без край… мрачен, мрачен, потискащ, зловещ.

Докато телефонът резонираше с ехото му, аз се втурнах, за да му отговоря, примирен, че дълбокият резонанс на гласа на Майкъл ще ме обсипва с още една здрава мелодия, подобна на приветствието му два дни по-рано, когато се обади в това точно време, за да изпее „Честит рожден ден . " Беше Кати, асистентът на Майкъл.

Дори при това вътрешната ми аларма отне момент за включване. Мислех, че тя се обажда да финализираме уговорките за нашето пътуване до Ирландия, дискусия, която Майкъл и аз потвърдихме предишната вечер. Думите й се разнесоха по телефона като обсидианово наметало, което удуши гласа ми. Червата ми се вързаха. Чувство на изтръпване ме обгърна. Тя трябваше да сгреши.

Майкъл Джексън, нашият ловец на бира, беше починал. Беше 30 август 2007 г., а икономката на Майкъл, Полин, го беше намерила само 45 минути по-рано. Полицията и корпусът на линейката реагираха бързо, но нямаше надежда за реанимация. Имах чувството, че парче от мен умря с него.

Майкъл Джексън, най-влиятелният и отличен авторитет на бирата и уискито в света, се справяше с много здравословни проблеми, но винаги се занимаваше с тях като частни въпроси, като държеше новините за неговия Паркинсън под опаковане повече от десет години. В личния си живот той рядко се оплакваше, но напредваше напред като могъщ воин, дори когато пръстите или краката му се бореха срещу него. За дълго време той позволяваше на хората да мислят, че е пиян. Когато състоянието му драстично се развихри на Големия американски фестивал на бирата през 2006 г., той реши, че е време да направи Паркинсън публичен въпрос.

Личната му система на убеждения никога не позволяваше на Паркинсън да го бие. През юли 2007 г. отварянето му към личен имейл разкрива неговата сила на духа:

„... Скъпи решителни партньори на Steely Strong на човек, който се стреми да поддържа духа си в очукан мозък и счупено тяло, като се позовава на упоритостта на Йоркшир, вярата, че Хъдърсфийлд един ден ще си върне ръцете на Купата на ръгби лигата (за предпочитане като се измъкне от нея Сейнт Хеленс), вярванията на Винс Ломбарди и еврейският инстинкт за оцеляване ... ”

Въпреки несъдействащото си здраве той продължи да пътува широко. От април той посети Полша два пъти, Италия, Белгия три пъти, Русия, Холандия, Шотландия и Финландия. Току-що беше завършил „Ръководството за очевидци по бира“, пишеше полска книга за бира и се беше подготвил да започне книга за Паркинсон.

Да, той беше боец ​​... упорит и солиден.

Чрез тази упоритост Майкъл символично издълбава това Статуя на Давид това беше „Бира“, издигайки го и го постави на трона на честта. Оформяше всеки ъгъл, изглаждаше всяка линия. Той даде благоволение на най-неясните белгийски бири - Ламбик, Фландрия Червен, Сайсон, Биер Брут, Гроттенбиер - стилове, които може би са били изгубени за света, но са възкресени в световната общност заради неговите артистични думи. Толкова поразително бе постижението му в белгийската икономика, че белгийският престолонаследник принц Филип връчи Джексън с наградата на Меркурий. Той е иницииран като почетен офицер в Chevalerie de Fourquet, а през 1997 г. е приет за член на Белгийската конфедерация на пивоварите.

Майкъл разбра как тероарът засяга всеки нюанс при варенето и как придава деликатни вкусове в драмата. Занаятчийските пивовари в САЩ бяха запалени със страст чрез неговите книги и се вдъхновиха да проектират бири с по-голяма сложност - всичко това се дължи на личния интерес на Джексън към техните пивоварни операции, независимо дали са големи и сложни или малки и обикновени. Ако варят хубава бира, той им аплодира. Той получи безброй отличия, включително наградата за признание от Асоциацията на пивоварите и през 2006 г. наградата „Джеймс Брада“ в категорията „Напитки“ за своята книга, Уиски - окончателното световно ръководство огромно постижение, когато се претегли срещу книга за Хю Грант, виненият император.

В съответствие с повечето хора, които откриват интерес към бирата, първото ми излагане на Майкъл Джексън беше чрез неговите ангажиращи книги. Докато светът на бирата се разширяваше в собствения ми живот, наблюдавах как опитни издатели и пивовари повтарят името му отново и отново, сякаш е рок звезда. Не отне много време да се открие, че всичко, което е написал, е основано на авторитетни изследвания, умение, което е развивал в течение на години работа в редакторската журналистика в жанра за печат и видео. Той обиколи света и до 1976 г. започна да пише книги за хора, обичаи, архитектура, литература и изкуство и връзката им с бирата и уискито.

Когато се срещнах с Майкъл за втори път през 2006 г., открихме харизматично електричество между нас. Личните ни отношения намериха плодородна почва и видях човек, който беше още по-могъщ, мил и ангажиращ, отколкото никой от почитта разкри. Разменихме внимателни жестове - може би закуска на сребърна чиния или прясно сварено кафе в края на работния ден. Може би това беше дарбата на непубликувана история или изненада от шоколад и кисело мляко.

Дори с намесата на Паркинсън в телесното му движение, Майкъл успява да играе баскетбол с Тайлър, най-малкият ми син, който е на 20 години. Тайлър понякога е физически тромав след катастрофа с моторно превозно средство преди пет години, но признава, че „MJ“ е бил по-добър баскетболист, отколкото беше. Майкъл също го насърчи да готви и го запозна с чудесата на пресни билки и подправки. Той купи Тайлър книгата „Тайлърс върховен“ от Тайлър Флорънс, знаейки, че заглавието ще предизвика интереса му. Той го посъветва: „Тайлър, избирай по една рецепта всяка седмица, която да готвиш с майка си.“

Въпреки че никога не са имали възможността да се срещнат, най-големият ми син Майкъл, който живее далеч от дома, се харесваше на MJ и му пишеше от време на време писма. В едно писмо до MJ, синът ми написа, "... много хора изглежда предприемат действията му [Тайлър] погрешен начин. Харесва ми, че не осъждаш с него. Освен това изглежда правите майка ми изключително щастлива ... ”

Въпреки че все още не бяхме изпълнили план, който да ни държи от една и съща страна на Атлантическия океан, двамата с Майкъл успяхме да прекараме значително време заедно, съгласувайки сложния му график с работните ми задължения. За онези времена, когато не можехме да бъдем заедно, бяхме благодарни за технологията, която позволяваше тактилен контакт чрез ежедневни телефонни разговори и лични имейли. По време на сезона на ръгби лигата той често ми се обаждаше три пъти по време на играта, за да мога да чуя вълнението на тълпата и да говоря с всеки от приятелите му. Когато пътуваше, той ще се обади по телефона, докато пристига на местоназначението си, описвайки фоайето, докато влизаше в грандиозен хотел. Той щеше да ме накара да говоря с полската барманка, която току-що го бе отпуснала с елхо. Беше забавно и беше прекрасно да споделяме любовта си помежду си.

Думите му от последната му статия за списание All About Beer можеха да бъдат изречени и от мен. „Нека видя, къде бях? Влюбен. Да, бях влюбен. Това е сигурно. Все още съм. ”
 

Инструкции Видео: Как започна всичко (Април 2024).