Тиквена ролка с тиква

Тиквена ролка с тиква

• 3 яйца
• 1 чаша захар
• 2/3 чаша тиквено пюре или тиквена консерва
• 1 ч.л. лимонов сок
• 3/4 чаша брашно
• 1 ч.л. бакпулвер
• 2 ч.л. канела
• 1/2 ч.л. индийско орехче
• 1 ч.л. джинджифил
• 1/2 ч.л сол
• 1 чаша ситно нарязани орехи или пекан (по желание)

  пълнеж

• 1-1 / 2 чаши захар
• 8 унции крема сирене, омекотено
  
• 6 T. масло или маргарин, омекотено
• 1 ч.л. ванилия

Докато тортата се охлажда, пригответе пълнежа - Смесете всички съставки за пълнене заедно и разбийте до гладка. Когато тортата е напълно готина, я развийте и извадете кърпата. Разстелете неразвитата торта с пълнеж до 1/2 "от краищата. Навийте тортата с пълнежа. Увийте напълнената ролка плътно в прозрачна пластмасова обвивка. За най-добри резултати, хладилник няколко часа преди нарязване.