Причини за пиене на бира - страст на жената към пивката

„Жените са от Венера; Мъжете са от Марс, ” така се казва поговорката Когато ме помолят да разясня причините, по които пия бира и защо имам такава страст към бирата, отговорите ми са доста различни от обикновените отговори на frat-boy на „Това прави примирането с идиоти по-приятно“, и „Това прави противоположния пол по-привлекателен.“ Имам момичешки отговори, както и моите момичешки приятели. Някои от нашите отговори всъщност може да са успоредни с тези на мъжете, но разликата се състои в нивото на важност (в списъка) и в интензивността на нашата страст.

Най-влиятелният фактор, който ме съблазнява в света на бирата е многоизмерна, сензорна стимулация, Когато бирата е представена в прозрачен кристален чаша, чаша, щанд или снайпер, очите ми са позволени да изследват разнообразието, придържащо се към всеки стил - искрящата иридисценция на меден скъпоценен камък, полупрозрачната мъгла на златно утро или абаносовата глазура от оникс полускъпоценен камък. Главите, вариращи от каменисти, бели мусове до лепкави, кремообразни слоеве пяна, ме молят да проуча с устните им насладите. Докато чашата минава под носа ми, вълни от аромат изпълват носните ми проходи.

Има изключително усещане за възбуда, което идва от потапянето в тези обонятелни стимуланти. Тези, които обикновено пият постоянна диета на Coors Light, пропускат тези големи земни изкушения. Би било малко като да живеете на банани през целия си живот. Харесвам банани, но мисълта да ям нищо освен банани ме изолира от всички вълнуващи аромати на Coq a la Biere, Salmon in Parchment, Arrogant Bastard Steak или Crème Brulee. Харесвам разнообразие!

Шотландските алеси са прекрасни с малцова, карамелна сладост. Асертивният пюре от бисквити и тост се смесва с хопи флорали, земя, трева и плодове в профила на Индия Блед Але. Руските Императорски Стаут са богати на тъмни плодове, горчив шоколад, еспресо и порт-вино. Сложността царува върховно в плодовото агнешко, където киселите герои се сливат с плевня, пръст, сено, конско одеяло, ванилия, слоеве плодове и дъб.

Докато умът ви се изпълва с тези ароматни възприятия, кадифената течност се разлива по устните ви, в устата ви и през езика ви, разпространявайки смеси от сладост и горчивина, които се смесват с духа ви. Този интензивен слой на баланс е куката, която свързва всичко това заедно. Кръглите, ефервесцентни, сухи или дълготрайни покрития в устата, омъжени с тази интензивна сложност на вкусовете!

Страстта ми към бирата не спира на сетивно ниво. Социалните аспекти, свързани с бирата са от първостепенно значение. Бирата е свързана с небрежно тържество и все повече се превръща в напитка за избор на класическия сватбен тост. Вместо този кисел напръстник на евтино шампанско, мнозина избират чаша Duvel или Chimay, за да отбележат деня си. Вашият класически бирен тост може да влезе в царството на кралските жители, заедно с престолонаследника Лудвиг и принцеса Тереза ​​от Саксония.

Друг социален аспект на бирата е вашето присъствие сред приятели, независимо дали то е в местната пивоварна, в бирено кафене или в любимия ви сутиен. С ниското ниво на алкохол в бирата настроението ви леко се разхлабва, освобождавайки напрежението и ви позволява да се отпуснете в атмосферата на приятели и нови познати. Разговорът протича по-лесно. Вие сте по-предразположени да участвате в танци и социални игри, отваряйки ви за нови преживявания и давайки на другите приятни спомени за вашата глупост. Това ви прави по-човешки.

По кулинарни поводи, бирата се съчетава добре с храната. В своята книга „The Brewmaster’s Table“ Гарет Оливър разказва история за дегустация на сирене, която е бил домакин в Нюйоркската готварска школа на Питър Кумп, сега Институтът за кулинарно образование. Дегустацията беше състезание между избраните от него бири и сирена, както и селекциите от вино-сирене на сомелиер Пол Грико от Taver Gramercy. В течение на вечерта стана ясно, че бирата е по-добрият избор, пълен с аромат и разнообразие, докато виното „вписванията са всички почти сухи бели“.

Въпреки че понастоящем виното се рекламира заради ароматите, които придава на храната, бирата се радва на дълга история като кулинарно допълнение към гурме храни в европейската кухня, особено на белгийски, френски и немски специалитети. С малко въображение и солидни познания за характеристиките на аромата и аромата в рамките на избрани стилове бира, ефектните ястия от бирена кухня са на една ръка разстояние.

Като жена съм за здравето. Бирата, умерено, оказва дълбоко положително влияние върху физическите функции на човешкото тяло и е динамична охрана срещу сърдечно-съдови заболявания, остеопороза, рак и катаракта. В проучване след изучаване в целия свят, бирата се е доказала като предимство на здравословния начин на живот.

Бирата съдържа значителни нива на витамини В6, В12 и фолат от ечемик. Те помагат за понижаване на нивата на хомоцистеин в кръвта, намалявайки риска от сърдечно-съдови заболявания. Проучването в Miranda от 2000 г. показа, че антиоксидантните съединения от хмел в бирата, ксантохумолът и кверцетина са ефективни за предотвратяване на окисляването на LDL (вредна форма на холестерол). По време на окисляването LDL може да се прилепи към стените на артерията, причинявайки запушване. Антиоксидантите в бирата инактивират свободните радикали, които могат да причинят сърдечно-съдови заболявания.

По време на процеса на варене, биодостъпният силиций се извлича от ортосиловата киселина в ечемичното зърно по време на кашата. Хранително, този силиций насърчава здрави кости и съединителна тъкан. Ксантохумолът и изоксантохумолът, хмеловите флавоноиди, открити в силно подскачаните бири, показват положителни ефекти срещу болестта на Алцхаймер, остеопорозата, катарактата и някои форми на рак. Флавоноидите, открити в печен малц, предотвратяват слепването на кръвни тромбоцити, намалявайки риска от образуване на кръвни съсиреци, които могат да причинят сърдечни пристъпи или тромбоза.

Бирата ефективно понижава холестерола, като е висок източник на бетаглукан, разтворими фибри, намиращи се в малцови микробръчки. Той може да осигури до тридесет процента от препоръчителната дневна норма на фибри. В допълнение, лактофлавинът и никотиновата киселина в бирата насърчават съня, както правят самите хмел.

Бирата, в умереност, е привлекателна, стимулираща, многоизмерна и здравословна избор на напитка за тържества и освежаване. В това се крие моята страст!

Наздраве!


Инструкции Видео: Как правильно воздерживаться занимаюсь сексом не теряй энергию ? ???? (Април 2024).