Рецепта за тиквен сок - страхотна есенна напитка
Всеки, който е чел поредицата за Хари Потър през последните няколко години, е чувал за сок от тиква. Въпреки че харесвам много ястия, използващи тиква, никога не съм се изкушавал да нарязвам тикви на парчета и да извличам сока им; Хари, Рон и Хермойн могат да пият целия тиквен сок, който искат, но нямам желание те да споделят с мен!

Докато търся бързи и лесни ястия за Хелоуин обаче, попаднах на рецепта за напитка, която смесва ябълков сайдер с тиквен сок; това звучеше малко по-съблазнително и със сигурност си струва да опитате. Приготвих рецептата според инструкциите; не беше ужасно, но със сигурност имаше нужда от малко работа. След като добавих някои допълнителни съставки и работя върху подправките, ще се радвам да представя рецепта за сок от тиква, която е не само вкусна, а е бърза и лесна; сместа от подправки може дори да се направи седмица или повече напред, така че ръцете навреме са много минимални!
  
Моята версия на сок от тиква е перфектна, за да се сервира във всеки есенен бюфет, който планирате - от Хелоуин до Коледа; Планирам да го сервирам тази година заедно с топъл прах от червена боровинка на Деня на благодарността с празнични ордьоври. О, и има скрит бонус към тази вкусна напитка - Тиквата е пълна с много здравословни хранителни вещества, най-вече много витамин А (не казвайте на никого и ги оставете да имат колкото искат!).

Тиквен сок


12 порции
””
2 четвърти ябълков сайдер, разделен
1 брой пресен джинджифил, (2 ") нарязан
1 канелена пръчица
1/2 чаена лъжичка цели скилидки
1/4 чаша мед
1/2 чаша кафява захар

1 28 унция може тиквено пюре

Изсипете 3 чаши ябълков сайдер в тенджера; добавете резените джинджифил, пръчката канела и карамфила. Доведете сместа до кипене, обърнете надолу на котлона и гответе 15 минути. Свалете от котлона, добавете меда и кафявата захар и разбъркайте, за да се разтвори. Сместа се охлажда до добре охладена или до седмица.
 
Когато сте готови за сервиране, прецедете ябълковата смес в голям стомна. Добавете останалия ябълков сайдер и тиквеното пюре; разбъркайте добре.

 
Сума за обслужване
Калории 155 Калории от мазнини 3
Процент общи калории от:
Мазнини 2% протеин 2% въглехидрати. 95%
 
Количество хранителни вещества на
порция
Обща мазнина 0 g
Наситени мазнини 0 g
Холестерол 0 mg
Натрий 5 mg
Общ въглехидрат 37 g
Диетични фибри 1 g
Захари 0 g
Протеин 1 g
 
Витамин А 292% Витамин С 5% Калций 0% Желязо 6%
 

Инструкции Видео: НСС Ягодова Лимонада през Май (Април 2024).